考题
下列()做法是与优质服务相违背的。
A、客人进餐中，自己添加酒水饮料B、迎宾员按客人的需求安排座位C、主动介绍菜肴名称、口味、特点D、对生病宾客主动询问关心
考题
不是礼宾迎宾员的工作职责的是()。
A:迎送宾客B:问讯服务C:安全服务D:客房送餐
考题
迎宾员确认宾客的情况后应左手持菜单，右手示意客人行进方向，并礼貌地说（）A、某某先生，里边请！B、某某先生，这边请！C、请！D、请跟我来！
考题
当客人来到大厅时，迎宾员迎上前帮助客人打开车门，主动向客人问好，帮助提拿行李
考题
员工携带任何箱包、袋子经由商店区域进入后区或离开商店时应主动配合（）的检查。 A、部门主管B、副总C、资产保护员D、前台迎宾
考题
中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10～30位客人提供服务。（）
考题
迎宾员发现客人车辆抵达时，应及时上前举手示意，待车辆停稳后，左手拉开开门，右手为下车的客人护顶。
考题
客人来到餐厅后，迎宾员首先应热情问候客人，确认客人的（），然后引领客人到位。A、身份B、官衔C、姓名D、预订
考题
小王是西餐厅迎宾领位员，昨日晚当班中间来了6位客人。请问她应怎样领位迎接这些客人。
考题
根据宴会的入场时间，（）提前在宴会厅门口迎接客人。A、宴会主管人员B、值台员C、迎宾员D、宴会主管人员和迎宾员
考题
服务中，（）为客人挂衣服时，应拿衣服的内侧，待客人坐好后调整主要宾客的位置。A、主管B、领班C、迎宾员D、值台员
考题
迎宾或送客需要注意的事项不包括（）。A、微笑迎接亲切握手B、客人进门须起身迎接C、客人离开时应送下楼梯D、客人送出门应轻轻关门
考题
欢迎词是在欢迎宾客的场合上由主人所做的，向客人表示热烈欢迎的（）A、演讲B、祝愿C、朗诵D、言语
考题
小李是桌面服务员，迎宾员领来4位客人，请问他应怎样为客人提供上菜前的服务工作？
考题
迎宾员应根据宾客人数拿好相应数量的菜单，中餐一桌一份。（）
考题
主人表示可入席时，迎宾员引领宾客入座，并协助拉椅入座。（）
考题
开餐前（）分钟，迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。A、3B、5C、6D、10
考题
当客人进入餐厅时，第一个与客人打交道的是（）A、迎宾员B、服务员C、餐厅经理D、餐厅领班
考题
中餐零点服务开餐前（）分钟，值台员应站在自己负责的餐台旁靠墙位置，做好迎宾客的准备。A、3—5B、5—6C、6—8D、5—10
考题
迎宾员在确定客人要就餐后，应问清客人是否有预定、（）。A、客人人数B、联系电话C、姓氏D、是否吸烟
考题
当客人入座后，迎宾员应立即为客人提供菜单，正确的服务方法是迎宾员打开餐单第一页递给（）。A、主人B、主宾C、副主人D、副主宾
考题
迎宾员在引领宾客安排座位时，可以掌握“先包厢后大厅，先显眼后隐蔽”的原则。
考题
单选题客人来到餐厅后，迎宾员首先应热情问候客人，确认客人的（），然后引领客人到位。A
身份B
官衔C
姓名D
预订
考题
单选题当客人入座后，迎宾员应立即为客人提供菜单，正确的服务方法是迎宾员打开餐单第一页递给（）。A
主人B
主宾C
副主人D
副主宾
考题
判断题迎宾员发现客人车辆抵达时，应及时上前举手示意，待车辆停稳后，左手拉开开门，右手为下车的客人护顶。A
对B
错
考题
单选题根据宴会的入场时间，（）提前在宴会厅门口迎接客人。A
宴会主管人员B
值台员C
迎宾员D
宴会主管人员和迎宾员
考题
判断题迎宾员应根据宾客人数拿好相应数量的菜单，中餐一桌一份。（）A
对B
错
考题
单选题（）都是饭店礼仪大使。A
客人B
经理C
服务员D
迎宾员