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斟茶时,杯中茶水一般以斟八分满为宜。


参考答案

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考题 给客人斟茶时,一般应斟()满。 A、六分B、五分C、七八分D、十分

考题 冲泡潮汕工夫茶斟茶时,应注意()。A.使碗盖尽量靠近品杯B.采用高冲法斟茶C.斟满一杯再斟另一杯D.第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶

考题 台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入()为止。A.品茗杯至七成满B.闻香杯至八成满C.品茗杯至六成满D.闻香杯至七成满

考题 斟茶不宜斟得过满,应遵循“满杯酒、半杯茶”的古训。() 此题为判断题(对,错)。

考题 福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以()为宜。A.三四成满B.四五成满C.五六成满D.七八成满

考题 福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以()为宜。A、三四成满B、四五成满C、五六成满D、七八成满

考题 中餐在斟倒各种酒水时,一律以()为宜,以示对宾客的尊重。A、七分满B、八分满C、九分满D、全满

考题 中餐在斟倒白酒时,如客人没有要求,一律以()满为宜。A、五分B、六分C、八分D、十分

考题 为客人斟茶应注意适量,杯中茶水以()为宜。A、五分满B、七分满C、九分满D、十分满

考题 斟茶水以()满为宜。A、6分B、7分C、8分D、10分

考题 台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入()为止。A、品茗杯至七成满B、闻香杯至八成满C、品茗杯至六成满D、闻香杯至七成满

考题 为壮族宾客服务时,注意斟茶()。A、要斟满B、只斟浅浅一点C、不宜过满D、要与杯口平齐

考题 在顾客促进预约接待环节,属于到店接待标准动作的是:()。A、使用印有广汽本田标识的水杯和咖啡杯B、斟茶水八分满C、从顾客的左侧上茶,示意动作清晰D、按逆时针顺序上茶

考题 西餐在斟倒酒水时不宜太满,一般红葡萄酒斟至杯的()为宜。A、六分满B、八分满C、二分之一D、三分之二

考题 在闽南饮食中为朋友斟茶满酒时,茶为七分满,酒为几分满的说法。()A、六分B、八分C、五分D、九分

考题 中餐在斟倒酒水时,烈性酒和饮料一般以()为宜。A、五分B、六分C、八分D、十分

考题 为旅客斟茶,应注意适量,杯中茶水以()为宜。A、3/4B、1/2C、1/3D、2/3

考题 中餐斟白酒入杯为()满。A、五分B、七分C、八分D、十分

考题 中餐在斟倒各种酒水时,一律以八分满为宜,以示对宾客的尊重。

考题 用茶壶斟茶时,右手拿壶把,左手轻轻按壶盖,茶水斟至()满。A、五成B、七成C、八成D、九成

考题 为宾客斟倒酒水时,一般酒水斟倒八分满,红葡萄酒斟()分满。A、五B、六C、七D、八

考题 服务员奉茶时,茶不要装得太满,以()为宜。A、半杯满B、六分满C、七分满D、八分满

考题 单选题中餐在斟倒各种酒水时,一律以()为宜,以示对宾客的尊重。A 七分满B 八分满C 九分满D 全满

考题 单选题西餐在斟倒酒水时不宜太满,一般红葡萄酒斟至杯的()为宜。A 六分满B 八分满C 二分之一D 三分之二

考题 单选题中餐在斟倒白酒时,如客人没有要求,一律以()满为宜。A 五分B 六分C 八分D 十分

考题 单选题为旅客斟茶,应注意适量,杯中茶水以()为宜。A 3/4B 1/2C 1/3D 2/3

考题 单选题为客人斟茶应注意适量,杯中茶水以()为宜。A 五分满B 七分满C 九分满D 十分满