考题
家政服务员首次给客人沏茶人杯不要倒得太满，通常()分满即可。
考题
在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时，投干茶用量（）。A、以壶容积的八成满为宜B、由于品种因素的影响，要略少于一般条索形的投茶量C、壶的二三成满D、喝茶人的多少来定，人多多投，人少少投
考题
为客户奉茶时的不正确行为是（）。A、双手奉茶B、两杯饮料可以不使用托盘C、热饮的温度不易过高D、热饮需提醒客户注意
考题
外出拜访客户遇到在会客室等候时，不要看无关的资料或在纸上图画接待员奉茶时，要表示谢意。
考题
奉茶时应注意：茶不要太满，以（）分满为宜，应以（）手端茶，从客人的（）方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
考题
家中来了客人，在为客人奉茶时，应将茶水（）。A、倒满茶杯B、五分满C、七分满D、八分满
考题
在自家招待客人，当客人较为重要时，应由（）为来宾奉茶A、主人B、家中晚辈C、家庭服务员D、家中其他成员
考题
中餐礼仪时要注意：茶要（）满，（）奉茶A、八分B、七分C、左侧D、右侧
考题
在奉茶过程中，我们应该注意以下哪几点（）A、注水不要太满B、从右方上茶C、保持关注客户续杯D、手指不要触碰杯口
考题
冲泡茶的过程中，在以下（）动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。A、用杯托双手将茶奉到宾客面前B、用托盘双手将茶奉到宾客面前C、双手平稳奉茶D、奉茶时将茶汤溢出
考题
为（）宾客服务时，要注意斟茶不能过满，奉茶时要用双手。A、壮族B、苗族C、白族D、藏族
考题
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放（）一个，用来调匀茶汤。A、茶匙B、茶盅C、茶洗D、茶通
考题
要品好茶，首先要将茶泡好，需把握的要素是：选茶、择水、备器、雅室（）。A、冲泡和品尝B、观色和闻香C、冲泡和奉茶D、品茗和奉茶
考题
潮汕工夫茶置茶时，以手抓茶放进茶壶，茶一般要置到壶的（）成满。A、七八B、六C、八D、四
考题
蒙古族农民多保留了牧区的好客习俗，来了客人要先敬茶，无茶或不沏新茶皆为不恭，而且以（）为敬。A、“半杯酒、半杯茶”B、“满杯酒、满杯茶”C、“半杯酒、满杯茶”D、“满杯酒、半杯茶”
考题
蒙古族人保留了牧区的好客习俗，来了客人以（）为敬。A、满杯酒满杯茶B、满杯酒半杯茶C、半杯酒满杯茶D、半杯酒半杯茶
考题
服务员上茶时应先将茶水泡好，泡茶以70一80度水温为宜，可以保护茶的味道。
考题
“奉茶”时要注意（）A、70度左右的水温B、开水C、七分满D、十分满
考题
多选题中餐礼仪时要注意：茶要（）满，（）奉茶A八分B七分C左侧D右侧
考题
单选题为（）宾客服务时要注意斟茶不能过满，奉茶时要用双手。A
壮族B
苗族C
白族D
藏族
考题
单选题在自家招待客人，当客人较为重要时，应由（）为来宾奉茶A
主人B
家中晚辈C
家庭服务员D
家中其他成员
考题
填空题奉茶时应注意：茶不要太满，以（）分满为宜，应以（）手端茶，从客人的（）方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
考题
单选题家中来了客人，在为客人奉茶时，应将茶水（）。A
倒满茶杯B
五分满C
七分满D
八分满
考题
多选题“奉茶”时要注意（）A70度左右的水温B开水C七分满D十分满
