考题
客人闻香完毕,茶艺服务人员选择一个合适的固定位置,用水壶将每杯冲至(),并说:“请用茶”。
A、半杯B、六分满C、七分满D、八分满
考题
会见服务中，服务员为客人倒水，应注意不要倒的过满，一般（）。A、7成满B、8成满C、9成满
考题
家政服务员首次给客人沏茶如被不要倒得太满，通常（）分满即可。A、一B、三C、五D、七
考题
我国历来就有“客来敬茶”的民俗，给客人倒茶时，以（）为宜。A、倒满B、半杯C、八分满D、视茶杯大小
考题
一般为客人奉上的第一杯茶不宜过满，最好只倒（）满。A、五分B、六分C、七八分
考题
给客人冲泡茶叶时，应将开水注入杯中（）为宜。A、五六成满B、七八成满C、九成满
考题
根据《华润置地物业公司员工行为规范（BI手册）（2008版）》要求，员工通用行为规范--会见客人，应起身接待，让座并上茶，上茶时应注意不要使用有缺口或裂缝的茶杯（碗）。茶水的温度应在七十度左右，不能太烫或太凉，应浓淡适中，沏入茶杯（碗）（）。来客较多时，应从身分高的客人开始沏茶，如不明身分，则应从上席者开始。A、5分满B、6分满C、7分满D、8分满
考题
接待客人时应主动拿杯，亲自倒茶，对尊者奉茶应左后扶杯，右手托杯底递向对方，茶倒（）分满即可。A、六B、七C、八D、九
考题
（）民俗中，给客人倒茶斟酒都不能太满，否则视为无礼，便有“七分茶，八分酒”之说。A、龙海B、霞浦C、莆田D、福清
考题
给客人倒茶时，应当（）A、8分满B、半杯C、7分满D、杯口
考题
为客人端上头一杯茶时，应当斟到杯身的二分之一处，如果太满会有厌客或逐客之嫌。
考题
奉茶时应注意：茶不要太满，以（）分满为宜，应以（）手端茶，从客人的（）方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
考题
盲人客人来用餐，服务员做法不对的是（）A、汤、饭不要盛的过满B、客人用餐过程中，服务员适时帮助移动餐盘C、没有必要用菜单D、付款时，告诉客人所收的和找回的钱数
考题
服务员为客人斟酒，下列哪些做法是正确的（）A、站在客人的右边B、瓶口与杯口保持一定的的距离C、无论什么酒都斟八分满D、斟毕，将瓶口内旋90度
考题
吧台前就职座的客人酒水应（）。A、倒八分满B、倒满一杯C、倒六分满D、按客人要求
考题
蒙古族农民多保留了牧区的好客习俗，来了客人要先敬茶，无茶或不沏新茶皆为不恭，而且以（）为敬。A、“半杯酒、半杯茶”B、“满杯酒、满杯茶”C、“半杯酒、满杯茶”D、“满杯酒、半杯茶”
考题
为客人斟茶应注意适量，杯中茶水以（）为宜。A、五分满B、七分满C、九分满D、十分满
考题
蒙古族人保留了牧区的好客习俗，来了客人以（）为敬。A、满杯酒满杯茶B、满杯酒半杯茶C、半杯酒满杯茶D、半杯酒半杯茶
考题
服务员奉茶时，茶不要装得太满，以（）为宜。A、半杯满B、六分满C、七分满D、八分满
考题
单选题（）民俗中，给客人倒茶斟酒都不能太满，否则视为无礼，便有“七分茶，八分酒”之说。A
龙海B
霞浦C
莆田D
福清
考题
单选题为客人斟茶应注意适量，杯中茶水以（）为宜。A
五分满B
七分满C
九分满D
十分满
考题
单选题吧台前就职座的客人酒水应（）。A
倒八分满B
倒满一杯C
倒六分满D
按客人要求
考题
填空题奉茶时应注意：茶不要太满，以（）分满为宜，应以（）手端茶，从客人的（）方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
考题
单选题一般为客人奉上的第一杯茶不宜过满，最好只倒（）满。A
五分B
六分C
七八分
考题
判断题为客人端上头一杯茶时，应当斟到杯身的二分之一处，如果太满会有厌客或逐客之嫌。A
对B
错
考题
单选题给客人冲泡茶叶时，应将开水注入杯中（）为宜。A
五六成满B
七八成满C
九成满
