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（）的风味强度在0．1～0．5FU之间，去除其中某一种这类风味化合物对啤酒风味的影响察觉不到。

  • A、背景风味化合物
  • B、第三位的风味化合物
  • C、次要风味化合
  • D、主要风味化合物

参考答案

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