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食用没有煮熟的四季豆(豆角)导致中毒的原因是:()
- A、含有皂素
- B、含有秋水仙碱
- C、含有龙葵素
- D、含有亚硝酸盐
参考答案
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考题
如果磊磊没有试吃没煮熟的豆角,那么他不会食物中毒。只有豆角太老,磊磊才会试吃没煮熟的豆角。只要豆角太老,丹丹就会将它从地里摘回来,除非丹丹没看到。丹丹和磊磊都出现了食物中毒的情况。根据以上信息,以下哪项一定为真?A.豆角没有太老,且丹丹看到了
B.豆角没有太老,或丹丹没有食物中毒
C.豆角太老,且丹丹看到了
D.豆角太老,且丹丹没看到
E.豆角大老,或者丹丹没看到
考题
单选题避免四季豆中毒,应将四季豆()后食用。A
开水烫后弃水炒煮B
煮熟透C
水浸泡后弃水炒煮D
盐水泡后弃水炒煮
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