考题
“怪味胡豆”中的胡豆是指()。
A.黄豆B.蚕豆C.豌豆D.雪豆
考题
营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括A.黄豆、黑豆和青豆
B.绿豆、小豆和黑豆
C.以上都不是
D.芸豆、豌豆和黄豆
E.蚕豆、黄豆和青豆
考题
大豆主要指黄豆、（）、（）；其它豆类有豌豆、（）、（）、绿豆、芸豆、刀豆等。
考题
（）酱油是美国人最常用的调味品。A、辣B、黄豆C、鸡汁D、普通
考题
幼龄茶园不宜套种的作物是（）。A、玉米B、花生C、豌豆D、黄豆
考题
子叶出土的豆类蔬菜有（）、豌豆等。A、玉豆B、扁豆C、蚕豆D、莱豆
考题
根瘤菌接种配伍正确的是（）。A、豌豆、蚕豆B、红豆、毛豆C、黄豆、菜豆D、蚕豆、菜豆
考题
同等量豆类中含钙量最高的是（）。A、绿豆B、赤豆C、黄豆D、豌豆
考题
豆瓣酱是一种常见的调味品，请问制作它的主要原料是哪种豆（）A、黄豆B、蚕豆C、豌豆D、花生
考题
子叶出土的作物有（）。A、棉花B、大豆C、蚕豆D、豌豆E、花生
考题
豆类食物中含蛋白质最高的是（）。A、豌豆B、大豆C、绿豆D、蚕豆E、豆浆
考题
营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括（）A、蚕豆、黄豆和青豆B、黄豆、黑豆和青豆C、芸豆、豌豆和黄豆D、绿豆、小豆和黑豆E、以上都不是
考题
豆类白粉病以（）等受害为重。A、豌豆B、菜豆C、豇豆D、蚕豆
考题
豆类蔬菜中，以嫩豆粒供菜用的有（）。A、豌豆B、毛豆C、蚕豆D、莱豆
考题
下列食物中，属于果实的是：（）A、黄豆B、葵花籽C、花生仁D、蚕豆
考题
下列哪种豆类含有较高的蛋白质和脂肪，碳水化合物则相对较少（）A、大豆B、蚕豆C、红豆D、豌豆
考题
俗称“活体素菜”的豆类为（）A、豆芽B、豌豆C、赤豆D、蚕豆
考题
豆类粮食中，哪种不宜多吃，吃多了容易胀气；一定要加热至者熟.（）A、蚕豆B、豌豆C、绿豆D、大豆
考题
“怪味胡豆”中的胡豆是指（）。A、黄豆B、蚕豆C、豌豆D、雪豆
考题
豆类蔬菜中，豌豆和蚕豆为短日性植物，喜温或耐热。
考题
下列哪种植物种子是子叶留土萌发？（）A、花生B、豌豆C、黄豆D、棉花
考题
单选题（）酱油是美国人最常用的调味品。A
辣B
黄豆C
鸡汁D
普通
考题
单选题营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括（）A
蚕豆、黄豆和青豆B
黄豆、黑豆和青豆C
芸豆、豌豆和黄豆D
绿豆、小豆和黑豆E
以上都不是
考题
单选题豆类食物中含蛋白质最高的是（ ）。A
豌豆B
大豆C
绿豆D
蚕豆E
豆浆
考题
单选题下列食物中，属于果实的是：（）A
黄豆B
葵花籽C
花生仁D
蚕豆
考题
单选题下列哪种豆类含有较高的蛋白质和脂肪，碳水化合物则相对较少（）A
大豆B
蚕豆C
红豆D
豌豆
考题
判断题豆类蔬菜中，豌豆和蚕豆为短日性植物，喜温或耐热。A
对B
错
