考题
“怪味胡豆”中的胡豆是指()。
A.黄豆B.蚕豆C.豌豆D.雪豆
考题
()原料淀粉是制作粉皮的上等原料。
A.红豆B.黄豆C.绿豆D.蚕豆
考题
下列果菜中属于荚果类的是______。
A.冬瓜B.扁豆C.茄子D.菜豆E.豌豆
考题
在新开垦的土地上,种植用蚕豆根瘤菌拌种的豇豆、菜豆,能提高其产量。这体现了生态工程的物种多样性原理。()
此题为判断题(对，错)。
考题
下列各组性状中，属于相对性状的一组是（）.A、狗的卷毛和猫的直毛B、菜豆的白花和菜豆的绿叶C、豌豆的高茎和菜豆的矮茎D、小麦的有芒和小麦的无芒E、都不对
考题
下列豆类蔬菜中除（）外，其他豆类按生长习性可分为有限生长型和无限生长。A、豇豆B、菜豆C、蚕豆D、扁豆
考题
毛豆、蚕豆、豌豆及晚豇豆，大田生产一般采用（）的方法播种。A、撒播B、育苗移栽C、直播D、以上都不对
考题
菜豆锈病是菜豆（）期病害。A、苗期B、生长前期C、生长中期D、生长中后期
考题
粒比丁小，比末大，如（）大小，切法可将粗丝切成粒。A、豌豆B、黄豆C、蚕豆D、刀豆
考题
豆瓣酱是一种常见的调味品，请问制作它的主要原料是哪种豆（）A、黄豆B、蚕豆C、豌豆D、花生
考题
上海的中秋节，除了月饼以外，会有三样食品热销，它们分别是（）。A、芋艿，鸡蛋，蚕豆B、蚕豆，土豆，鸭子C、毛豆，芋艿，鸭子D、鸭子，鸽蛋，土豆
考题
营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括（）A、蚕豆、黄豆和青豆B、黄豆、黑豆和青豆C、芸豆、豌豆和黄豆D、绿豆、小豆和黑豆E、以上都不是
考题
调味品中酱油是由哪种豆类酿造而成的（）A、黄豆B、蚕豆C、豌豆D、花生
考题
下列植物的器官中，属于果实的一组是（）A、葵花籽、小麦粒、玉米粒B、蚕豆、绿豆、菜豆C、芝麻、西瓜籽D、花生仁、杏仁
考题
豆类蔬菜中适于冷冻气候条件是（）A、菜豆B、豇豆C、蚕豆D、毛豆
考题
豆类白粉病以（）等受害为重。A、豌豆B、菜豆C、豇豆D、蚕豆
考题
豆类蔬菜中，以嫩豆粒供菜用的有（）。A、豌豆B、毛豆C、蚕豆D、莱豆
考题
以下（）等蔬菜属于耐旱蔬菜。A、番茄、茄子B、菜豆、豌豆C、黄瓜、大白菜D、西瓜、甜瓜
考题
下列哪种豆类含有较高的蛋白质和脂肪，碳水化合物则相对较少（）A、大豆B、蚕豆C、红豆D、豌豆
考题
“怪味胡豆”中的胡豆是指（）。A、黄豆B、蚕豆C、豌豆D、雪豆
考题
（）原料淀粉是制作粉皮的上等原料。A、红豆B、黄豆C、绿豆D、蚕豆
考题
根瘤菌接种必须是同族的才可以互接，苜蓿根瘤菌可以接种到（）。A、草木樨B、三叶草C、大豆D、红豆草
考题
以下哪种食物会引起红色尿（）A、蚕豆B、黄豆C、红豆D、黑豆
考题
单选题营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括（）A
蚕豆、黄豆和青豆B
黄豆、黑豆和青豆C
芸豆、豌豆和黄豆D
绿豆、小豆和黑豆E
以上都不是
考题
多选题豆类中碳水化合物（淀粉）含量高的淀粉类豆子有（）。A红豆B绿豆C豌豆D蚕豆E四季豆
考题
单选题下列植物的器官中，属于果实的一组是（）A
葵花籽、小麦粒、玉米粒B
蚕豆、绿豆、菜豆C
芝麻、西瓜籽D
花生仁、杏仁
考题
单选题以下哪种食物会引起红色尿（）A
蚕豆B
黄豆C
红豆D
黑豆
