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3、中式面点师制作的面点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的()和信 誉。

A.目标

B.效益

C.文化

D.愿景


参考答案和解析
A
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考题 餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的效益和()。A、费用B、成本C、信誉D、福利

考题 餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的能力和文化。 ()

考题 餐饮从业人员烹制菜点和提供服务质量的好坏,决定着企业的成本和福利。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 餐饮从业人员烹制菜点和提供服务______,决定着企业的效益和信誉。 A.质量的好坏B.数量的多少C.价格的高低D.毛利的高低

考题 餐饮从业人员烹制菜点和提供服务质量的好坏,决定着企业的______。 A.效益B.信誉C.文化D.战略E.成本

考题 餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务,其( ),决定着企业的效益和信誉。A.质量的好坏B.数量的多少C.价格的高低D.毛利的高低

考题 餐饮企业为顾客提供的菜品,其质量的好坏,决定着企业的效益和信誉。

考题 面点师上岗按规定着装,是面点制作卫生的需要,也是安全生产的需要。

考题 中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务,其质量的好坏,关系着企业的经济效益和信誉。

考题 中式面点师制作的面点和提供的服务,其质量的好坏,与企业效益没有什么关系。

考题 餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的()和信誉。A、生产B、效益C、文化D、愿景

考题 中式面点师制作的面点和提供的服务,其质量的好坏,关系着企业的效益和信誉。

考题 中式面点师应禁用水禽蛋制作糕点。

考题 餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务,其(),决定着企业的效益和信誉。A、质量的好坏B、数量的多少C、价格的高低D、毛利的高低

考题 中式面点师制作的面点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的()和信誉。A、目标B、效益C、文化D、愿景

考题 中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务,其(),关系着企业的经济效益和信誉。A、质量的好坏B、数量的多少C、价格的高低D、毛利的高低

考题 中式面点师制作的面点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的效益和信誉。

考题 中式面点师制作的面点和提供的服务,其质量的好坏,与企业效益没有联系。

考题 中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务,其质量的好坏,关系着企业的经济()和信誉。A、目标B、效益C、水平D、利益

考题 中式面点师应禁用()制作糕点。A、鸽蛋B、蛋清C、蛋黄D、水禽蛋

考题 中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务,其质量的好坏,关系着企业的经济目标。

考题 烹饪从业人员烹制的菜点,其质量的好坏,决定着企业的效益和信誉。

考题 中式面点师制作的面点和提供的服务,其质量的好坏,关系着企业的()和信誉。A、日标B、效益C、文化D、愿景

考题 中式面点师制作的面点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的效益和()。A、目标B、文化C、信誉D、质量

考题 患有消化道传染病的面点师不得从事面点制作工作。

考题 中式面点师制作的面点和提供的服务,其(),决定着企业的效益和信誉。A、质量的好坏B、数量的多少C、价格的高低D、毛利的高低

考题 中式面点师预防食品污染的措施之一是采取适当方法保藏食品。

考题 中式面点师制作的面点和提供的服务,其(),关系着企业的效益和信誉。A、质量的好坏B、数量的多少C、价格的高低D、毛利的高低