考题
下列哪组基因转移方式均需要供体菌与受体菌直接接触:A、溶原性转换、转导B、接合、转导C、接合、原生质体融合D、转化、原生质体融合E、溶原性转换、接合
考题
不属于低聚糖的是A、龙胆二糖B、蔗糖C、麦芽糖D、槐糖E、果糖
考题
属于还原性低聚糖的有A:槐糖B:樱草糖C:蔗糖D:海藻糖E:纤维素
考题
下列糖中属于还原性二糖的是（）A、葡萄糖B、单糖C、乳糖D、蔗糖
考题
低聚糖中最常见的糖是（）A、乙糖 B、戊糖 C、二糖 D、三糖
考题
低聚糖在人体中有很重要的作用，下列物质中属于低聚糖的是（）.A、糖元B、果糖C、棉子糖D、葡萄糖
考题
下列化合物属于低聚糖的是（）A、淀粉B、菊糖C、β-环糊精D、甘露糖E、半纤维素
考题
低聚糖最常见的糖是（） A、已糖B、成糖C、二糖D、三糖
考题
下列具有“缓释功能”的碳水化合物是（）A、果糖B、低聚糖C、蔗糖D、葡萄糖
考题
下列低聚糖属于还原糖的有：（）A、龙胆二糖B、海藻糖C、蔗糖D、棉子糖E、水苏糖（四碳糖）
考题
下列低聚糖中，使双歧杆菌增殖所需用量最小的是（）A、甲壳低聚糖B、低聚果糖C、乳果聚糖D、低聚木糖
考题
低聚糖是由（）个糖单位构成的糖类化合物。其中可作为香味稳定剂的低聚糖是（）。蔗糖是由一分子（）糖和一分子（）糖缩合而成的。
考题
一般具有生物学活性的低聚糖聚合度是？为了提高木二糖和木三糖的质量分数，需选择哪类酶活较高的木聚糖酶？
考题
糖原属于（）。A、单糖B、还原性糖C、多糖D、低聚糖
考题
单选题下列低聚糖中，使双歧杆菌增殖所需用量最小的是（）A
甲壳低聚糖B
低聚果糖C
乳果聚糖D
低聚木糖
考题
单选题下列低聚糖属于还原糖的有：（）A
龙胆二糖B
海藻糖C
蔗糖D
棉子糖E
水苏糖（四碳糖）
考题
单选题低聚糖最常见的糖是（）A
已糖B
成糖C
二糖D
三糖
考题
单选题下列化合物属于低聚糖的是（）A
淀粉B
菊糖C
β-环糊精D
甘露糖E
半纤维素
考题
单选题下列低聚糖不能与Fehling试剂反应生成砖红色沉淀的是（）A
蔗糖B
麦芽糖C
乳糖D
纤维二糖
考题
单选题下列哪组物质可以用Seliwanoff试剂鉴别开（）A
葡萄糖和果糖B
葡萄糖和麦芽糖C
蔗糖（无还原性）和果糖D
以上都可以
考题
单选题下列哪组糖是还原性低聚糖？（）A
蔗糖、龙胆三糖B
棉子三糖C
乳糖、龙胆二糖D
蔗糖、棉子三糖E
A+C项
考题
单选题低聚糖在人体中有很重要的作用，下列物质中属于低聚糖的是（）.A
糖元B
果糖C
棉子糖D
葡萄糖
考题
单选题低聚糖中最常见的糖是（）A
乙糖 B
戊糖 C
二糖 D
三糖
考题
问答题一般具有生物学活性的低聚糖聚合度是？为了提高木二糖和木三糖的质量分数，需选择哪类酶活较高的木聚糖酶？
