考题
下列关于还原糖的表述中，正确的是A、含有多羟基酮或多羟基醛的糖B、所有单糖都是还原糖C、所有双糖都不是还原糖D、凡是具有还原性的糖都是还原糖E、还原糖均可受碘氧化
考题
下列关于还原糖的表述中，正确的是A.含有多羟基酮或多羟基醛的糖
B.所有单糖都是还原糖
C.所有双糖都不是还原糖
D.凡是具有还原性的糖都是还原糖
E.还原糖均可受碘氧化
考题
属于还原性低聚糖的有A:槐糖B:樱草糖C:蔗糖D:海藻糖E:纤维素
考题
下列哪几个属于还原糖（）。A、葡萄糖B、果糖C、蔗糖D、乳糖E、以上都正确
考题
乳糖属于（）A、单糖B、双糖C、低聚糖D、多糖
考题
低聚糖在人体中有很重要的作用，下列物质中属于低聚糖的是（）.A、糖元B、果糖C、棉子糖D、葡萄糖
考题
下列关于还原糖的表述中，哪项正确（）。A、凡是具有还原性的糖都是还原糖B、含有多羟基酮或多羟基醛的糖C、所有双糖都不是还原糖D、所有单糖都是还原糖E、还原糖均可受碘氧化
考题
下列化合物属于低聚糖的是（）A、淀粉B、菊糖C、β-环糊精D、甘露糖E、半纤维素
考题
按糖分的分子大小分类，棉纤维上的糖分可分为（）。A、单糖B、多糖C、低聚糖D、还原糖
考题
下列糖属于还原糖的有：（）A、葡萄糖B、海藻糖C、龙胆二糖D、蔗糖E、槐糖
考题
下列低聚糖属于还原糖的有：（）A、龙胆二糖B、海藻糖C、蔗糖D、棉子糖E、水苏糖（四碳糖）
考题
蔗糖是属于：（）A、还原糖B、非还原糖C、酸性杂多糖D、2-羟基糖E、2-去氧糖
考题
蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是（）。A、非还原糖、还原糖、还原糖B、还原糖、还原糖、还原糖C、还原糖、非还原糖、还原糖D、还原糖、非还原糖、非还原糖
考题
问答题什么叫功能性低聚糖？功能性低聚糖有哪几种？
考题
单选题下列关于还原糖的表述中，正确的是（ ）。A
所有双糖都不是还原糖B
凡是具有还原性的糖都是还原糖C
所有单糖都是还原糖D
含有多羟基酮或多羟基醛的糖E
还原糖均可受碘氧化
考题
单选题蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是（）。A
非还原糖、还原糖、还原糖B
还原糖、还原糖、还原糖C
还原糖、非还原糖、还原糖D
还原糖、非还原糖、非还原糖
考题
单选题下列关于还原糖的表述中，哪项正确（）。A
凡是具有还原性的糖都是还原糖B
含有多羟基酮或多羟基醛的糖C
所有双糖都不是还原糖D
所有单糖都是还原糖E
还原糖均可受碘氧化
考题
单选题低聚糖在人体中有很重要的作用，下列物质中属于低聚糖的是（）.A
糖元B
果糖C
棉子糖D
葡萄糖
考题
单选题蔗糖是属于：（）A
还原糖B
非还原糖C
酸性杂多糖D
2-羟基糖E
2-去氧糖
考题
问答题还原糖和非还原糖对农产品加工有什么作用？
考题
多选题下列糖属于还原糖的有：（）A葡萄糖B海藻糖C龙胆二糖D蔗糖E槐糖