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如何为行动不便的宾客提供就餐服务？
参考答案
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考题
餐厅的工作任务包括（）。A、营造良好的就餐环境和就餐氛围B、按照一定的规格和标准，用娴熟的服务技能及时对宾客供餐，满足宾客美食需要C、推销餐饮产品，扩大销售服务D、正确计算和收取价款，保证经济效益的实现E、为客人提供休闲场所
考题
下列关于中餐宴会结束后的清洁时机说法正确的是（）。A、只有待就餐宾客用完餐后方能打扫餐厅及环境卫生B、只有待就餐宾客离开餐厅后方能打扫餐厅及环境卫生C、宾客坐着聊天时方能打扫餐厅及环境卫生D、只有待就餐宾客结帐后
考题
关于记账/挂账服务程序，下列描述正确的是（）A、未办理入住登记的宾客不能提供记账服务B、如宾客的账目余额不足以支付记账费用，应礼貌地告诉宾客，请宾客现付或到总台加付预收款定金C、人报出姓名和房号就可以挂账D、杂项收费单可以不给客人签字
考题
出租汽车运营活动结束后，驾驶员提供的力所能及的服务我们把它称为延伸服务。如提拿行李，搀扶行动不便的乘客，为外地人指路等，这种服务是（）。A、无偿服务B、有偿服务C、乘客需要时提供有偿服务D、驾驶员没有义务提供
考题
银行为贵宾客户提供的优先服务主要包括（）.A、设立贵宾客户服务区或贵宾服务窗口的网点为贵宾客户提供优先办理业务的绿色通道；B、95599客服中心提供个人贵宾客户优先接入服务；C、个人应纳税金优先减免；D、门户网站为贵宾客户开设专用通道提供各类预约服务。
考题
单选题关于处理就餐服务中的问题时，下列说法不正确的是（ ）。A
当宾客在进餐过程中提出退菜时，服务员应马上与厨房联系，如厨房还未下料制作，可予退菜B
如已出菜上桌，如属质量问题，应无条件给予退菜，并向宾客表示歉意C
如已出菜上桌，服务员应当拒绝退菜D
出菜上桌以后，如属宾客吃不了或来不及吃，服务员应主动提供食品盒建议其打包
考题
单选题下列关于中餐宴会结束后的清洁时机说法正确的是（）。A
只有待就餐宾客用完餐后方能打扫餐厅及环境卫生B
只有待就餐宾客离开餐厅后方能打扫餐厅及环境卫生C
宾客坐着聊天时方能打扫餐厅及环境卫生D
只有待就餐宾客结帐后
考题
多选题银行为贵宾客户提供的优先服务主要包括（）.A设立贵宾客户服务区或贵宾服务窗口的网点为贵宾客户提供优先办理业务的绿色通道；B95599客服中心提供个人贵宾客户优先接入服务；C个人应纳税金优先减免；D门户网站为贵宾客户开设专用通道提供各类预约服务。
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