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单选题
下列四种口味特点中，属于浙江风味的是（　　）。
A

以咸鲜香为主

B

讲究鲜爽嫩滑

C

重辣、酸、香、鲜

D

重鲜嫩清脆

参考答案

参考解析
解析：
浙江菜是江浙一带流行的菜谱，由杭州、宁波、绍兴、温州等地风味构成，口味重鲜嫩清脆。
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