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我国最早的系统详尽地总结记载了酿酒工艺的是()

  • A、《本草纲目》
  • B、《北山酒经》
  • C、《酒谱》
  • D、《齐民要术》

参考答案

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考题 下列古代书籍中记述了酒的酿造方法的是( )。A、《齐民要术》B、《农书》C、《北山酒经》D、《黄帝内经》E、《本草纲目》

考题 我国现存最早的一部医书是( )。A.《神农本草经》B.《黄帝内经》C.《齐民要术》D.《本草纲目

考题 宋代朱翼中的( )详细记述了制曲酿酒的方法。A.《东坡酒经》B.《齐民要术》C.《酒名记》D.《北山酒经》

考题 下列哪个是我国最早的农书()?A.《农书》B.《齐民要术》C.《农政全书》D.《本草纲目》

考题 我国现存的一部最早,最完善的农书是()A.《本草纲目》B.《齐民要术》C.《天工开物》D.《农政全书》

考题 中国是世界上最早的酿酒国家之一,商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺,南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。( )

考题 我国古代在医药科技方面取得了累累硕果,出现了不少重要的医学或科学名著,下列各名著按成书年代排序,正确的是:A.《黄帝内经》《齐民要术》《本草纲目》《梦溪笔谈》 B.《本草纲目》《梦溪笔谈》《黄帝内经》《齐民要术》 C.《梦溪笔谈》《本草纲目》《齐民要术》《黄帝内经》 D.《黄帝内经》《齐民要术》《梦溪笔谈》《本草纲目》

考题 ( )是我国现存最早的医书。A.《伤寒杂病论》 B.《齐民要术》 C.《黄帝内经》 D.《本草纲目》

考题 以下哪本书中系统详尽地总结记载了各种制曲的方法,同时还记载了47种酿酒方法和酿酒的操作、工艺规范。()A、酒谱B、齐民要术C、北山酒经D、酒论

考题 我国现存的一部最早,最完善的农书是()A、《本草纲目》B、《齐民要术》C、《天工开物》D、《农政全书》

考题 下列作品中与酒相关的是()A、《本草纲目》B、《北山酒经》C、《酒谱》D、《齐民要术》

考题 系统详尽地总结记载了各种制曲的方法的《齐民要术》的作者是()A、窦革B、贾思勰C、朱翼中D、宋应星

考题 中国是世界上最早的酿酒国家之一商周时期就已经出来了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺,南北朝贾思腮的《齐民要术》详细记述了制曲酿酒的方法。()

考题 《齐民要术》比较系统地总结了6世纪以前黄河中下流域农业生产经验和(),是世界上最早的食品科学专著。

考题 下列哪个是我国最早的农书()?A、《农书》B、《齐民要术》C、《农政全书》D、《本草纲目》

考题 现存最早、最完整的一部农学名著是()。A、《齐民要术》B、《农书》C、《农政全书》D、《本草纲目》

考题 单选题宋代朱翼中的(  )详细记述了制曲酿酒的方法。A 《东坡酒经》B 《齐民要术》C 《酒名记》D 《北山酒经》

考题 多选题在下列古书籍中记述了酒的酿造方法的是()。A《齐民要术》B《天工开物》C《北山酒经》D《黄帝内经》E《本草纲目》

考题 判断题中国是世界上最早的酿酒国家之一商周时期就已经出来了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺,南北朝贾思腮的《齐民要术》详细记述了制曲酿酒的方法。()A 对B 错

考题 多选题下列古籍中记述了酒的酿造方法的是(  )。A《齐民要术》B《天工开物》C《北山酒经》D《黄帝内经》E《本草纲目》

考题 判断题中国是世界上最早的酿酒国家之一,商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺,南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。A 对B 错

考题 单选题我国最早的一部中药学专著是(  )。A 《本草纲目》B 《神农本草经》C 《新修本草》D 《齐民要术》

考题 单选题我国现存的一部最早,最完善的农书是()A 《本草纲目》B 《齐民要术》C 《天工开物》D 《农政全书》

考题 单选题宋代详细记述了制曲酿酒方法的著作是()。A 《齐民要术》B 《北山酒经》C 《本草纲目》D 《天工开物》

考题 单选题我国现存最早的一部医书是( )。A 《神农本草经》B 《黄帝内经》C 《齐民要术》D 《本草纲目》

考题 多选题下列古籍中记述了酒的酿造方法的是(  )。A《齐民要术》B《农书》C《北山酒经》D《黄帝内经》E《本草纲目》

考题 多选题古代书籍中记述了酒的酿造方法的是()。A《齐民要术》B《农书》C《北山酒经》D《黄帝内经》