网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
填空题
食用油脂中天然存在的有害物为（）（）和棉酚。

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “填空题食用油脂中天然存在的有害物为（）（）和棉酚。” 相关考题
考题 生大豆和生豆饼中含的影响蛋白质利用的有害物质是( )。 A:抗胰蛋白酶因子B:棉酚C:硫葡萄糖苷D:单宁
查看答案
考题 食用油脂中有害物质主要有以下几种，除了A、真菌毒素B、芥酸C、棉酚D、N-亚硝基化合物E、多环芳烃
查看答案
考题 油脂中有害物质中可使动物心肌中脂肪酸积聚的是A、真菌毒素B、芥酸C、棉酚D、芥子苷E、多环芳烃
查看答案
考题 食用油脂中存在的天然有毒物质是______。 A.苯并(a)芘B.亚硝胺C.醛类D.棉酚
查看答案
考题 棉子油中毒是指棉子中含的类弓起的，这些物质存在于A.棉子酸，粗制棉子油中B.棉子酸，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中C.棉酚，粗制棉子油中D.棉酚，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中E.棉子酸，棉壳中
查看答案
考题 食用油脂的主要卫生问题是A.黄曲霉毒素B.游离棉酚C.酸败D.溶剂残留E.有异物
查看答案
考题 食用油脂中天然存在的有害物为（）（）和棉酚。
查看答案
考题 下列（）存在于油脂中的成分可分解为硫氰酸酯类等引起甲状胀增生肥大的物质。A、棉酚B、芥子油苷C、芥酸D、苯并（a）芘
查看答案
考题 油脂中天然存在的有害物质包括（）。A、棉酚B、芥子甙C、芥酸D、大豆皂甙E、大豆异黄酮
查看答案
考题 油脂中天然存在的有害物质包括（）A、棉酚B、芥子油苷C、植酸D、大豆皂苷E、芥酸
查看答案
考题 棉子油中毒是指棉子中含的（）类引起的，这些物质存在于。A、棉子酸，粗制棉子油中B、棉子酸，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中C、棉酚，粗制棉子油中D、棉酚，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中E、棉子酸，棉壳中
查看答案
考题 油脂中存在的天然有害物质是（）A、棉酚B、芥子苷C、真菌毒素D、多环芳烃E、以上都是
查看答案
考题 低酚棉是指棉子中棉酚含量为0.2%~2.0%的棉。
查看答案
考题 下列属于油脂天然存在的有害物质是（）A、多环芳烃类化合物B、芥子油苷C、反式脂肪酸D、霉菌毒素
查看答案
考题 食用油脂中可能存在的有害物质不包括（）。A、黄曲霉毒素B、多环芳烃C、高温加热形成的多聚体D、杂醇油
查看答案
考题 天然食用植物油脂主要有哪些？
查看答案
考题 食用油脂中天然存在的有害物为（）、（）和（）。
查看答案
考题 单选题棉子油中毒是指棉子中含的（）类引起的，这些物质存在于。A 棉子酸，粗制棉子油中B 棉子酸，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中C 棉酚，粗制棉子油中D 棉酚，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中E 棉子酸，棉壳中
查看答案
考题 多选题食用油脂的保藏应注意（）。A生产的毛油均须进行精炼，以去除动、植物残渣，避免金属离子污染，确保油脂的纯度B油脂的贮存应注意密封、断氧和遮光，以防油脂发生自动氧化C应用抗氧化食品添加剂，是防止食用油脂酸败的重要措施，维生素E是天然存在于植物油中的抗氧化剂D不需要使用抗氧化食品添加剂
查看答案
考题 填空题食用油脂中天然存在的有害物为（）、（）和（）。
查看答案
考题 单选题油脂中有害物质中可使动物心肌中脂肪酸积聚的是（）A 真菌毒素B 芥酸C 棉酚D 芥子苷E 多环芳烃
查看答案
考题 单选题油脂污染和天然存在的有害物质中有致甲状腺肿作用的物质是（）.A 黄曲霉毒素B 棉酚C 芥酸D 芥子甙E 多环芳烃类物质
查看答案
考题 单选题油脂中存在的天然有害物质是（）A 棉酚B 芥子苷C 真菌毒素D 多环芳烃E 以上都是
查看答案
考题 问答题油脂污染和天然存在的有害物质是什么？
查看答案
考题 多选题油脂中天然存在的有害物质包括（）。A棉酚B芥子甙C芥酸D大豆皂甙E大豆异黄酮
查看答案
考题 单选题食用油脂中有害物质主要有以下几种，除了（　　）。A 真菌毒素B 芥酸C 棉酚D N－亚硝基化合物E 多环芳烃
查看答案
考题 多选题油脂中天然存在的有害物质包括（）A棉酚B芥子油苷C植酸D大豆皂苷E芥酸
查看答案
热门标签
最新试卷