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“三传”即动量传递、热量传递（传热)和物质量传递（传质）是单元操作学的主要内容，其中，只有动量传递才是与流体的流动密切相关，所以流体流动的问题放在动量传递中讨论。

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考题 化学反应工程中的“三传一反”中,一反是指()。 A.传质B.传热C.动量传递D.反应动力学
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考题 当流体分子传递动量的能力大于流体分子扩散热量的能力，热边界层厚度δt与流动边界层厚度6有怎样的关系( )。A．δt＞δB．δt＜δC．δt=δD．δt＞＞δA．B．C．D．
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考题 对湍流概念描述错误的是（）。A、湍流时流体质点在沿管轴流动的同时还做着随机的径向脉动B、湍流的基本特征是出现了速度的脉动，它可用频率和平均振幅两个物理量来粗略描述C、湍流时，动量的传递不仅起因于分子运动，而且来源于流体质点的脉动速度，故动量的传递不再服从牛顿黏性定律D、湍流时，若仍用牛顿黏性定律形式来表示动量的传递，则黏度和湍流黏度均为流体的物理性质
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考题 流体流动时的热量传递和质量传递等过程中也涉及到（）。A、黏度B、阻力C、压力D、雷诺数
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考题 "三传理论"是指（）.A、动能传递，热量传递，质量传递B、机械传递，动量传递，传递C、动量传递，热量传递，质量传递
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考题 动量传递过程包含哪些单元操作？
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考题 从传递原理来说，结晶属于（）。A、传质过程B、传热过程C、热质同时传递过程D、动量传递过程
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考题 液液萃取是一个（）过程。A、机械混合B、传热C、动量传递D、传质
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考题 单元操作精馏主要属于（）的传递过程。A、热量B、动量C、能量D、质量
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考题 液体输送单元操作属于动量传递过程。
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考题 “三传”是指（）A、动能传递、势能传递、化学能传递；B、动能传递、内能传递、物质传递；C、动量传递、能量传递、热量传递；D、动量传递、热量传递、质量传递
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考题 Prt=εm/εh，紊流的普朗特数不表示流体的物性参数，表示紊流时热量和动量传递过程的程度和状态
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考题 问答题如何理解动量、热量和质量传递现象的类比性？
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考题 单选题在食品工程上，如：流体输送、气体压缩、搅拌、均质等操作都属于（）A 质量传递过程B 热量传递过程C 动量传递过程D 密度改变过程
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考题 判断题化学工程中的传递过程包括动量传递、热量传递和质量传递。A 对B 错
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