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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
在餐厅用餐过程中,当你所接待的旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时,作为地陪妥善的做法是(  )。
A

了解情况,积极协调

B

敦促餐厅方面立即改进

C

劝说客人以和为贵,别坏了心情

D

帮助客人马上向旅游质监部门投诉


参考答案

参考解析
解析:
当游客的正当权益受到侵害时,导游员要勇敢地站出来维护游客的权益。首先导游员要督促有关旅游接待部门严格按照合同中的有关标准向游客提供服务;其次,导游员还有权替游客向有关旅游接待部门提出赔偿游客损失的权利。
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考题 在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到( )。A、引导旅游者进餐厅B、介绍餐厅设施、饭菜特点等C、向领队告知地陪、全陪的用餐地点D、巡视旅游团用餐情况

考题 在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到( ).A.引导旅游者进餐厅B.介绍餐厅设施、饭菜特点等.C.向领队告知地陪、全陪的用餐地点D.巡视旅游团用餐情况

考题 西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,( )并做好相关记录。A.积极向客人提出就餐建议B.积极介绍餐餐厅的布置C.为客人解释餐厅的由来D.向客人介绍就餐方法

考题 在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。A、认真听取客人意见B、注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩C、代表饭店表示歉意D、告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐

考题 地陪应陪同客人到餐厅用餐

考题 一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次,巡视的主要内容是:监督餐厅提供的餐食应符合餐标;回答客人餐食方面的疑问;了解客人对本地菜肴是否满意,以便以后针对性地进行调整

考题 服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适,严禁擅自送药给客人,应立即通知上级和医务人员,保持镇静,尽量避免打搅餐厅其他客人用餐。

考题 地陪带团在餐厅用餐期间,不轻易去客人包厢打扰客人,以便给客人留一个好的用餐环境。()

考题 客人用餐完毕,餐厅服务员送别客人的标准用语是“()。

考题 餐厅客满时,还有客人前来,下列做法对的是()。A、请客人在休息区等候B、婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐。C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D、免费提供菜单和酒水

考题 当餐厅开餐时突然发生停电事故,餐厅服务员自己要镇静自若,要尽力()。A、询问客人谁会修理B、安慰客人不要慌张C、提醒客人赶快点燃蜡烛D、说服客人立即离开餐厅

考题 我们为客人提供灵活服务的原因是()。A、餐厅面积过大B、用餐客人标准不同C、服务员的年龄不同D、餐厅设备完善

考题 当餐厅开餐时突然发生停电事故后,餐厅服务员做法正确的是()。A、告诉客人餐厅停止营业了,让客人赶快离开B、特别留意用餐完毕没有结帐的客人,防止跑帐C、发给每位客人一个手电筒,用以照明D、告诉客人这是餐厅与客人作的游戏,不要慌张

考题 西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。A、积极向客人提出就餐建议B、积极介绍餐餐厅的布置C、为客人解释餐厅的由来D、向客人介绍就餐方法

考题 客人对饭店、餐厅的投诉,是客人对饭店餐厅工作()的一种表示。A、肯定B、否定C、支持D、不支持

考题 迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时,还有客人前来,下列做法正确的是()。A、请客人在休息区等候B、婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D、选项D免费提供菜单和酒水

考题 多选题在给旅游团提供餐饮服务过程中,地陪应(  )。A引导游者进入餐厅就座B介绍餐厅设施、饭菜特点、饮料数量等C向领队告知地陪、全陪用餐的地点D巡视旅游团用餐情况1~2次,解决有关问题

考题 多选题迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时,还有客人前来,下列做法正确的是()。A请客人在休息区等候B婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐C介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D选项D免费提供菜单和酒水

考题 判断题地陪带团在餐厅用餐期间,不轻易去客人包厢打扰客人,以便给客人留一个好的用餐环境。()A 对B 错

考题 单选题西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。A 积极向客人提出就餐建议B 积极介绍餐餐厅的布置C 为客人解释餐厅的由来D 向客人介绍就餐方法

考题 判断题地陪应陪同客人到餐厅用餐A 对B 错

考题 判断题一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次,巡视的主要内容是:监督餐厅提供的餐食应符合餐标;回答客人餐食方面的疑问;了解客人对本地菜肴是否满意,以便以后针对性地进行调整A 对B 错

考题 单选题在餐厅用餐过程中,当你所接待的旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时,作为地陪妥善的做法是(  )。A 了解情况,积极协调B 敦促餐厅方面立即改进C 劝说客人以和为贵,别坏了心情D 帮助客人马上向旅游质监部门投诉

考题 单选题当餐厅开餐时突然发生停电事故,餐厅服务员自己要镇静自若,要尽力()。A 询问客人谁会修理B 安慰客人不要慌张C 提醒客人赶快点燃蜡烛D 说服客人立即离开餐厅

考题 单选题在旅游团用餐的过程中,导游人员应注意的细则中,错误的是()。A 事先要确认餐厅B 要妥善将客人分桌入座C 夫妇或女性要安排在同一餐桌D 饮料多数是客人自付,结账时垫付,回头再找客人结算

考题 单选题某旅游团第二天早晨乘早班机离开,饭店餐厅无法提供正常早餐。在这种情况下,地陪的正确做法是()。A 与餐厅经理交涉,要求餐厅提早开餐B 帮助游客提前在外卖店代购C 请客人自行解决早餐D 请餐厅提前准备简便餐食

考题 单选题在餐厅用餐过程中,当你所接待旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时,作为地陪妥善的做法是(  )。A 了解情况,积极协调B 敦促餐厅方面立即改进C 劝说客人以和为贵,别坏了心情D 帮助客人马上向旅游质监部门投诉

考题 多选题在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到()。A引导旅游者进餐厅B介绍餐厅设施、饭菜特点等C向领队告知地陪、全陪的用餐地点D巡视旅游团用餐情况