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多选题
在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到（）。
A

引导旅游者进餐厅

B

介绍餐厅设施、饭菜特点等

C

向领队告知地陪、全陪的用餐地点

D

巡视旅游团用餐情况

参考答案

参考解析
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考题 在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到( )。A、引导旅游者进餐厅B、介绍餐厅设施、饭菜特点等C、向领队告知地陪、全陪的用餐地点D、巡视旅游团用餐情况
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考题 在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到( )．A．引导旅游者进餐厅B．介绍餐厅设施、饭菜特点等．C．向领队告知地陪、全陪的用餐地点D．巡视旅游团用餐情况
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考题 游客用餐后，地陪应征求游客对用餐环境、餐饮质量的__________，将信息及时__________给餐厅，以便其改进菜肴质量。
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考题 在旅游者进入饭店外餐馆就座后，地陪应告知领队和旅游者的事项有（）。A.餐饮标准所含范围 B.旅游者自费的项目 C.用餐中的注意事项 D.全陪地陪用餐地点 E.用餐后的出发时间
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考题 旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）。A.实际用餐人数 B.用餐标准 C.用餐类别 D.酒水数量 E.旅游者反映
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考题 地陪在向用餐的餐馆填写餐饮结算单时应注意的问题是填写的数字一定要与()相符。A.实际用餐人数 B.旅游团人数 C.菜肴品种 D.酒水种类
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考题 在旅游团抵达前，地陪要向餐厅落实团队的（）A:用餐人数 B:餐饮标准 C:用餐日期 D:餐厅位置 E:特殊要求
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考题 在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。A.用餐人数 B.餐饮标准 C.酒水品牌 D.用餐日期 E.特殊要求
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考题 在团队用餐前，地陪要将（）介绍给餐厅经理或主管服务员，并告知本团用餐的特殊要求和饮食忌讳。A:团队领导 B:领队 C:全陪 D:特殊旅游者
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考题 地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（）。A.旅游团人数 B.实际用餐人数 C.用餐标准 D.用餐情况 E.饮用酒水数量
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考题 地陪在餐饮服务方面，应做好哪些工作？
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考题 旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）A、实际用餐人数B、用餐标准C、用餐类别D、酒水数量E、旅游者反映
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考题 地陪在向用餐的餐馆填写餐饮结算单时应注意的问题是填写的数字一定要与（）符合。A、用餐时间B、旅游团人数C、菜肴品种D、酒水种类
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考题 在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。A、用餐人数B、餐饮标准C、酒水品牌D、用餐日期E、特殊要求
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考题 下列关于旅游团在游览景点用餐的说法中，正确的有（）。A、地陪应在景点游览前落实订餐工作B、为了照料好旅游团，地陪可同旅游者同席用餐C、地陪应告知用餐后全团的出发时间D、用餐前地陪应向旅游者说明餐饮标准所含范围E、用餐中地陪要巡视用餐情况，解答旅游者用餐中提出的问题
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考题 在旅游者进入饭店外餐馆就座后，地陪应告知领队和旅游者的事项有（）A、餐饮标准所含范围B、旅游者自费的项目C、用餐中的注意事项D、全陪地陪用餐地点E、用餐后的出发时间
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考题 多选题下列关于旅游团在游览地用餐的说法中，正确的有（）。A在游览地就餐时，为了照顾游客，地陪可与游客同席用餐B用餐前，地陪应将本团团餐是否含酒水告诉游客C地陪应提前落实订餐工作D旅游团用餐期间，地陪应巡视1～2次，询问旅游者的意见
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考题 多选题旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）A实际用餐人数B用餐标准C用餐类别D酒水数量E旅游者反映
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考题 多选题下列关于旅游团在游览景点用餐的说法中，正确的有（）。A地陪应在景点游览前落实订餐工作B为了照料好旅游团，地陪可同旅游者同席用餐C地陪应告知用餐后全团的出发时间D用餐前地陪应向旅游者说明餐饮标准所含范围E用餐中地陪要巡视用餐情况，解答旅游者用餐中提出的问题
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考题 多选题在旅游者进入饭店外餐馆就座后，地陪应告知领队和旅游者的事项有（）A餐饮标准所含范围B旅游者自费的项目C用餐中的注意事项D全陪地陪用餐地点E用餐后的出发时间
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考题 多选题在给旅游团提供餐饮服务过程中，地陪应（　　）。A引导游者进入餐厅就座B介绍餐厅设施、饭菜特点、饮料数量等C向领队告知地陪、全陪用餐的地点D巡视旅游团用餐情况1～2次，解决有关问题
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考题 多选题地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（　　）。A旅游团人数B实际用餐人数C用餐标准D用餐情况E饮用酒水数量
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考题 问答题地陪在餐饮服务方面，应做好哪些工作？
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考题 多选题在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。A用餐人数B餐饮标准C酒水品牌D用餐日期E特殊要求
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考题 单选题地陪在向用餐的餐馆填写餐饮结算单时应注意的问题是填写的数字一定要与（）符合。A 用餐时间B 旅游团人数C 菜肴品种D 酒水种类
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考题 多选题在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到( )。A引导旅游者进餐厅B介绍餐厅设施、饭菜特点等C向领队告知地陪、全陪的用餐地点D不断喊话提醒吃饭快一点儿E鼓励游客多消费
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考题 多选题下列关于旅游团在游览地用餐的说法中，正确的有________。A在游览地就餐时，为了照顾游客，地陪可与游客同席用餐B用餐前，地陪应将本团团餐是否含酒水告诉游客C地陪应提前落实订餐工作D旅游团用餐期间，地陪应巡视1～2次，询问旅游者的意见E在就餐前3个小时内，可以随意换餐
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