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如果餐厅把满足客人的多方面需求作为追求目标的话,那么酒店管理人员和服务人员还必须研究(),他们的向往和价值观念。

  • A、客人的仪表
  • B、客人的心理
  • C、客人的追求
  • D、客人的服务要求

参考答案

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考题 如果我们的每一种需求都必须在它被满足之前当做需要来满足的话,那么,我们的世界将是冷酷的。() 此题为判断题(对,错)。

考题 下列句子中,有语病的是( ). A.学校把培养和提高学生的实践能力作为教育教学的重要目标,以满足社会对人才的需求 B.为满足社会对人才的需求,学校把培养和提髙学生的实践能力作为敎育教学的一项重要目标 C.学校把培养和提髙学生的实践能力作为教育教学的一项重要目标,以满足社会对人才的需求 D.学校把培养和提高学生的实践能力作为教育教学的一项重要目标,满足了社会对人才 的需求

考题 餐厅是通过出售()来满足客人饮食需求的场所。A、菜肴B、酒水C、服务D、娱乐

考题 客人要求见餐厅经理或酒店老总怎么办?

考题 餐厅只是通过出售菜肴和酒水来满足客人需求的场所。

考题 下面对于如何对客解释酒店政策的说法欠妥当的是?()A、把客人作为成年人来对待B、提高客人的自尊C、这个是酒店政策D、按照惯例来是不允许的

考题 如果我们把美国客人安排在某酒店的13楼,他们会很乐意接受。

考题 如果说,公关策略中的“焦点”策略追求的是传播上的“点”效应,并力求起到以点带面效应的话;那么,“扩散”策略则追求一种“面”效应,并进而深化为对目标公众宣传上“点”的突破。()

考题 服务产品是一个综合性的内容,包含着许多方面的内含。例如客人到餐厅用餐,下列哪些都属于服务产品。()A、各式菜肴B、餐厅给与客人的品质感受C、酒店提供的空调、背景音乐D、服务员对客人毕恭毕敬的神情及那亲切的问候声

考题 如遇到醉酒后呕吐的客人,餐厅服务员应及时送上();迅速清理污物;如果客人住在本酒店而无同伴时,通知();如果客人是外来用餐人员,通知值班经理安排人员送客人上出租车。

考题 零点服务就是要最大限度的满足客人的各种各样的需求,使餐厅能够获得稳定的客源。

考题 客人在酒店受伤,判断酒店是否承担责任,下列说法正确的是()A、如果酒店能证明自己无过错,酒店不会承担主要责任。B、如果酒店能证明客人有过错,客人自身也要承担相应的责任。C、酒店是否有过错需要法院根据事实和证据来认定,客人说了不算。

考题 如果不能满足客人的变更要求,定房人员应将酒店的情况如实告知(),并与之协商解决。A、客人B、经理C、前台D、接待人员

考题 为满足不同客人的需求,零点餐厅内桌型摆放一般不少于3种。()

考题 某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游员提出要求,想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办()A、不能予以满足客人额外的要求B、一切让客人自己去处理,自己不要插手C、应首先向客人说明,这种形式的加菜,费用应由要求者现付D、让酒店餐厅处理,处理不当则拒绝支付餐费

考题 抽水马桶和浴缸如果无法修好的话那么这间房是无法出租给客人的。

考题 ()就是要最大限度的满足客人的各种各样的需求,使餐厅能够获得稳定的客源。

考题 零点餐厅也叫点菜餐厅,为客人供应中西菜点,但不是酒店的主要餐厅。

考题 服务员只有设身处地地为客人着想,向客人推荐()的产品,才能既满足客人需求,又增加餐厅的收入。A、高价格B、高成本C、高利润D、低成本

考题 为满足客人求知求新的心理需求,餐厅服务员应将餐厅环境布置的焕然一新。

考题 餐厅服务员为满足客人求新求知的心理需求,必须掌握()知识。A、餐厅菜单内容或菜肴的食用方法B、菜肴的成本核算C、菜肴的毛利率D、餐厅的经营方法

考题 多选题餐厅是通过出售()来满足客人饮食需求的场所。A菜肴B酒水C服务D娱乐

考题 多选题特式餐厅让客人就餐有较大的选择余地,满足人们()。A追求个性化生活B品味异域文化C举办新闻发布会D好奇心的需求

考题 单选题高星级饭店为了让客人就餐有较大的选择余地,满足人们追求个性化生活、品味异域文化和满足好奇心等的需求,开设的餐厅是()。A 咖啡厅B 小宴会厅C 酒廊D 特式餐厅

考题 单选题下列句子中,有语病的是(  )。A 学校把培养和提高学生的实践能力作为教育教学的重要目标,以满足社会对人才的需求B 为满足社会对人才的需求,学校把培养和提高学生的实践能力作为教育教学的一项重要目标C 学校把培养和提高学生的实践能力作为教育教学的一项重要目标,以满足社会对人才的需求D 学校把培养和提高学生的实践能力作为教育教学的一项重要目标,满足了社会对人才的需求

考题 判断题餐厅只是通过出售菜肴和酒水来满足客人需求的场所。A 对B 错

考题 单选题如果餐厅把满足客人的多方面需求作为追求目标的话,那么酒店管理人员和服务人员还必须研究(),他们的向往和价值观念。A 客人的仪表B 客人的心理C 客人的追求D 客人的服务要求