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调酒师如遇到客人提出特别要求与特别配方，应婉言谢绝，并推销其他饮料。

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更多 “调酒师如遇到客人提出特别要求与特别配方，应婉言谢绝，并推销其他饮料。” 相关考题
考题 ()是西餐客房送餐的特别服务。 A.为VIP客人送水果B.恭祝客人用餐愉快C.聆听客人的要求D.食品、饮料加量
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考题 晚上客人来到酒吧，调酒师应向客人说“（）”。A、GoodmorningB、GoodbyE.C、GoodafternoonD、Goodevening
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考题 饭店代表在客人抵达时的服务工作不包括（）。A、代表饭店向客人表示欢迎和问候B、询问客人有无托办事项C、搬运并确认行李件数D、对无预约的客人应婉言谢绝为其服务
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考题 不能轻信以各种名义要求用户在线付款的信息，特别是遇到那些要求提供银行卡号与密码的网站，更不能大意。
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考题 通常情况下，遇到客人给小费，该怎么处理（）A、揣进自己腰包B、向客人表示感谢C、拿到小费后按单位规定处理D、婉言谢绝
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考题 如果客人提出的要求及某些问题超出了自己的权限，应（）。A、及时请示上级B、婉言谢绝C、及时为客人办好D、不予理睬
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考题 办公室桌、椅，特别是客人的椅子应放在直对光源的地方。
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考题 在客房走廊遇到客人要求开门时，服务员应（）。
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考题 餐厅客满时，还有客人前来，下列做法对的是（）。A、请客人在休息区等候B、婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐。C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D、免费提供菜单和酒水
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考题 接到推销电话应（）.A、婉言谢绝B、明确谢绝C、设法了解对方的姓名D、平静的周旋
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考题 如客人需购买物品或提出修理客房设备，客房服务员应（）。A、主动为客人提供服务，满足客人要求。B、交由服务中心处理C、处于安全考虑，应婉言回绝客人
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考题 （　）是保险营销的特点之一。A、等同于保险推销B、特别注重推销C、运用价格竞争原则D、类似于其他具体商品营销
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考题 西餐餐具、酒具撤换服务过程中要求服务人员特别注意宾客的举止，特别留意客人的（）。A、暗示B、酒水饮用程度C、用餐进度D、目光
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考题 初级调酒师要求根据配方调制简单的鸡尾酒（）款。A、10B、20C、30D、35
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考题 在西餐厅中，有一个类似调酒师的工作岗位是（），他的工作是向客人推销各种餐酒。A、餐酒品尝员B、餐酒推销员C、餐酒调配员
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考题 调酒师与客人的谈话的目的在于（）A、使客人多喝几杯B、了解更多的新鲜事C、推销酒吧的产品及酒吧以饭店的其他产品
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考题 早上客人来到酒吧，调酒师应向客人说“（）”。A、GoodmorningB、GoodbyeC、GoodafternoonD、Goodevening
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考题 调酒师应根据（），进行调制酒水A、传统配方B、自创配方C、客人要求
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考题 调酒师向客人介绍啤酒时应熟悉各类啤酒的品牌、价格和容量。
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考题 与单位签订信贷合同时，单位要求使用其他专用印章代替单位公章的，应（）。A、预留专用印章印鉴B、出具公证书C、出具用章说明并加盖单位公章D、无需特别处理
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考题 迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时，还有客人前来，下列做法正确的是（）。A、请客人在休息区等候B、婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D、选项D免费提供菜单和酒水
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考题 多选题餐厅客满时，还有客人前来，下列做法对的是（）。A请客人在休息区等候B婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐。C介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D免费提供菜单和酒水
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考题 单选题如客人需购买物品或提出修理客房设备，客房服务员应（）。A 主动为客人提供服务，满足客人要求。B 交由服务中心处理C 处于安全考虑，应婉言回绝客人
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考题 多选题迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时，还有客人前来，下列做法正确的是（）。A请客人在休息区等候B婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐C介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D选项D免费提供菜单和酒水
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考题 多选题通常情况下，遇到客人给小费，该怎么处理（）A揣进自己腰包B向客人表示感谢C拿到小费后按单位规定处理D婉言谢绝
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考题 多选题（　）是保险营销的特点之一。A等同于保险推销B特别注重推销C运用价格竞争原则D类似于其他具体商品营销
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考题 单选题如果客人提出的要求及某些问题超出了自己的权限，应（）。A 及时请示上级B 婉言谢绝C 及时为客人办好D 不予理睬
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