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调酒师考试 问题列表
问题 通常舌尖对()最敏感。A、酸B、甜C、苦D、咸

问题 葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。

问题 鸡尾酒“金汤力”使用()调制的。A、金酒、汤力水B、金酒、巴黎水C、金酒、矿泉水D、金酒、苏打水

问题 鸡尾酒调制单是出纳会计记账,收款的凭据,调酒员不能保管,需要时再去借用,以防遗失。

问题 葡萄酒开瓶器(corkscrew)

问题 吧台的宽度在()米之间。A、0.3~0.4B、0.4~0.46C、0.5~0.6D、0.6~0.7

问题 调酒师的工作包括()A、销售酒水B、推广自己的产品C、填写有关表格D、计算价格和成本

问题 助Martini的装饰物是olive.

问题 根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。A、混浊的酒B、透明的酒C、长饮鸡尾酒D、用高脚鸡尾酒杯做载杯的酒

问题 干葡萄酒中的含糖量小于()g/L。A、50B、12C、8D、4

问题 国际调酒师协会缩写为()。A、UKBGB、IBAC、EDCD、MBA

问题 碳酸类饮料包括咖啡甘露、柠檬汁、橙汁。

问题 天万利(TIAMARIA)是咖啡利口酒鼻祖,起源于18世纪,主要产地是()A、法国B、牙买加C、意大利

问题 佛教的创始人是释迦族的王太子乔达摩·西扶多.信徒尊称他为释伽牟尼

问题 吧台的台面宽度一般在()。A、1.15米B、1米-1.5米之间C、0.5米-0.75米之间D、0.95米