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调酒师向客人介绍啤酒时应熟悉各类啤酒的品牌、价格和容量。


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考题 啤酒按其色泽可分为()。 A、生啤酒和熟啤酒B、黄啤酒、白啤酒和黑啤酒C、低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒D、浓味啤酒和淡味啤酒

考题 当宾客选用红酒和啤酒时,服务员斟酒顺序为:在宾客(),斟红酒,待宾客(),斟啤酒。 A、进店时,入座前B、入座后,到餐厅后C、入席后,等待客人中D、入座前,入座后

考题 服务员应掌握特殊酒水斟倒方法,客人落座后斟()酒,客人入座时斟()酒。 A、冰镇;加温B、啤酒;黄酒C、加温;冰镇D、果酒;加饭酒

考题 甲厂生产啤酒,消费者乙从丙商场购买啤酒后,在开启啤酒时啤酒爆炸受伤,下列答案中正确的是()。 A、乙只能向甲索赔B、乙只能向丙索赔C、乙可向甲、丙中的任何一个索赔D、乙只能向消协投诉

考题 某啤酒厂为促销啤酒,开展6个空瓶换1瓶啤酒的活动,孙先生去年花钱先后买了109瓶该品牌啤酒,期间不断用空啤酒瓶去换啤酒,请问孙先生去年一共喝掉了多少瓶啤酒?( )A.127 B.128 C.129 D.130

考题 以下选项哪个不是华润创业收购的啤酒品牌()。A、江苏三泰啤酒B、河南悦泉啤酒C、杭州西湖啤酒D、汕头蓝牌啤酒

考题 残障宾客抵店时,客房服务员应视情况向客人介绍房内设施设备和配备物品,使客人尽快熟悉房内()。A、设计B、布置C、设置D、环境

考题 ()啤酒和()啤酒的蔗糖转化酶应呈阳性。A、生啤酒B、熟啤酒C、鲜啤酒D、桶装啤酒

考题 广州生产的珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一。

考题 酒吧服务员小王和往常一样,按照规范和要求,为所辖区域内的客人提供规范的服务。这时,邻桌的客人叫他,要求再加两杯啤酒,小王立即从吧台取了两杯啤酒给客人送去,正准备将啤酒放下时,被旁边的客人碰倒,啤酒洒到了客人身上,客人很生气,此事正好被正在巡视的你看到,你该如何处理?请从以下选项中选出你认为正确的做法是()A、立即向客人表示歉意。B、在获得客人允许的情况下为客人擦试衣服。C、征求客人意见,是否需要帮客人送洗衣厂洗涤。D、告诉客人,啤酒不会在衣服上留下痕迹,不必着急。E、在你的权力范围内,主动给客人酒水打折。

考题 按其色泽,啤酒可分为()啤酒、()啤酒和()啤酒。按其加工程序可分为()啤酒和()啤酒。

考题 最新统计显示,()远销美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、日本、丹麦、俄罗斯等世界90多个国家和区域,是国际市场上最具知名度和出口量最多的中国啤酒品牌,品牌价值950.16亿元。A、燕京啤酒B、青岛啤酒C、哈尔滨啤酒D、雪津啤酒

考题 青岛啤酒、燕京啤酒、茅台酒等产品的品牌命名策略是:()。A、 地名品牌名称策略B、 人名品牌名称策略C、 字首组合命名策略D、 暗示命名策略

考题 啤酒与比萨饼是互补品,因为人们常常边吃比萨饼,边喝啤酒。当啤酒价格上升时,比萨饼市场的供给、需求、供给量、需求量以及价格会发生什么变动?

考题 中国啤酒著名品牌包括()、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、力波啤酒、西湖啤酒、雪花啤酒。

考题 某KTV向客人提供自制啤酒,按220元/吨计提消费税。

考题 当客人杯中的啤酒占杯体()时,服务员应上前为客人添加啤酒。A、2/3或3/5B、3/4或3/5C、3/5D、1/2

考题 怎样为客人斟啤酒?

考题 判断题某KTV向客人提供自制啤酒,按220元/吨计提消费税。A 对B 错

考题 问答题怎样为客人斟啤酒?

考题 单选题关于啤酒服务下列说法不正确的是()。A 啤酒饮前需冰镇或放置冰箱中冷藏B 啤酒中采用捧斟法C 斟倒啤酒时酒液流速要缓慢沿杯壁而下D 杯中啤酒还剩1/3时,要及时给客人添杯

考题 单选题以下不属于日本啤酒品牌的是()。A 麒麟啤酒B 札幌啤酒C 得利斯啤酒D 朝日啤酒

考题 单选题最新统计显示,()远销美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、日本、丹麦、俄罗斯等世界90多个国家和区域,是国际市场上最具有知名度和出口量最多的中国啤酒品牌,品牌价值950.16亿元。A 燕京啤酒B 雪津啤酒C 哈尔滨啤酒D 青岛啤酒

考题 判断题广州生产的珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一。A 对B 错

考题 填空题中国啤酒著名品牌包括()、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、力波啤酒、西湖啤酒、雪花啤酒。

考题 问答题计算题:计算产量 已知:桶装啤酒容量20L/桶;听装啤酒容量0.355L/听;瓶装啤酒容量0.64L/瓶。请计算每KL啤酒产量为多少桶(听、瓶)?

考题 多选题甲啤酒厂为增值税一般纳税人,2019年4月向其关联企业的啤酒销售公司销售啤酒2吨,取得不含税收入5800元,该啤酒销售公司将其销售给一家餐饮企业,取得不含税收入6000元,另收取包装物押金565元,双方约定啤酒的包装物于下月退还,并退还全部押金。则关于上述业务的说法中,正确的有()。A甲啤酒厂销售的啤酒适用的消费税定额税率为220元/吨B甲啤酒厂销售的啤酒适用的消费税定额税率为250元/吨C甲啤酒厂销售的啤酒应缴纳消费税440元D甲啤酒厂销售的啤酒应缴纳消费税500元E啤酒销售公司每吨啤酒出厂价格为3000元/吨