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对活泼型宾客服务员要主动表现出乐于（），并以此赢得他们的好感。

  • A、提供服务
  • B、相知相助
  • C、推荐菜肴
  • D、介绍菜品

参考答案

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考题 为了赢得同僚的好感,一定要对其表现出极度热情和关心。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 服务员对活泼型宾客的服务应表现出乐于相知()。 A、相爱B、相帮C、相助D、相处
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考题 在接待活泼型宾客时，服务员要表现出（）。A、快速服务B、超前服务C、耐心细致服务D、乐于相知相助
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考题 （）的客人，个个都是“小广播”，他们乐于谈论服务员的态度和服务水平，所以要特别注意服务的高质量、高效率和高水准。A、开放型B、急躁型C、健谈型D、社交型
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考题 当宾客入座后，服务员将茶单主动交与宾客，并适时为宾客介绍（），由宾客自己决定。A、茶具B、茶叶C、泡茶方法D、品饮方法
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考题 客房服务员在走廊或过道上迎面遇到宾客时，要主动站到一旁，为宾客让道。
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考题 当宾客用完餐，起身离座时，服务员要主动上前（）、（）、（）。
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考题 对急躁型宾客，服务员要（）。A、行走迅速，语言简练，同时提供时间信息B、主动表现出乐于相知相助，并以此赢得宾客的好感C、举止端庄，温文尔雅，并经常使用礼貌用语D、始至终抱有不厌其烦的态度，要尽可能地细心、周到地提供服务
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考题 餐厅服务员要以自己的（）服务，去赢得宾客的信誉。A、主动B、热情C、熟练D、微笑
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考题 服务员为急躁型的宾客提供服务时，要（）。A、动作迅速、语言简练B、耐心细致、温文尔雅C、主动热情、细致观察D、举止端庄、不厌其烦
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考题 服务员对活泼型宾客的服务应表现出乐于（）相助。A、热情B、相知C、主动D、耐心
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考题 宾客来到时，服务员应主动照顾宾客宽衣并（）。A、微笑问好B、接挂衣帽C、拉椅让座D、递送毛巾
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考题 在对服务不满意时，会表现得异常生气，甚至对服务员大声斥责，这是（）宾客的特点。A、急躁型B、活泼型C、稳重型D、抑郁型
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考题 服务员对活泼型宾客的服务除了要主动表现出乐于相知相助，还应采用（）的方法。A、有问必答B、不厌其烦C、先行预计客人需求D、积极的推销
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考题 善于谈吐，能给服务员创造良好的与客人沟通的机会，这是（）宾客的特点。A、稳重型B、急躁型C、活泼型D、抑郁型
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考题 （）型宾客对服务员文明有礼，喜欢和服务员像朋友般地相处。A、友好B、活泼C、急躁D、稳重
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考题 服务员对活泼型宾客的服务应表现出（）。A、乐于相知、相助B、主动热情C、细心周到D、不厌其烦
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考题 宾客在店内意外受伤后，服务员要调查了解宾客受伤原因，并视情（）。A、给其服药B、慰问宾客C、采取改进措施D、给予补偿
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考题 服务员在服务残障宾客时，应尽量不要凸显其特别之处，将服务细微化、平常化，表面上（），而实际上对他们要表现出无微不至关怀。A、轻描淡写B、避重就轻C、不着紧D、不在乎
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考题 在为某些宾客服务，当目光接触时，要对他们微笑。这类宾客的类型通常属于（）。A、急躁型B、活泼型C、稳重型D、忧郁型
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考题 单选题餐厅服务员要以自己的（）服务，去赢得宾客的信誉。A 主动B 热情C 熟练D 微笑
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考题 填空题当宾客用完餐，起身离座时，服务员要主动上前（）、（）、（）。
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考题 单选题对忧郁型宾客，服务员要（）。A 行走迅速，语言简练，同时提供时间信息B 主动表现出乐于相知相助，并以此赢得宾客的好感C 举止端庄，温文尔雅，并经常使用礼貌用语D 自始至终抱有不厌其烦的态度，要尽可能地细心、周到地提供服务
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考题 单选题对稳重型宾客，服务员要（）。A 行走迅速，语言简练，同时提供时间信息B 主动表现出乐于相知相助，并以此赢得宾客的好感C 举止端庄，温文尔雅，并经常使用礼貌用语D 自始至终抱有不厌其烦的态度，要尽可能地细心、周到地提供服务
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考题 单选题对活泼型宾客，服务员要（）。A 行走迅速，语言简练，同时提供时间信息B 主动表现出乐于相知相助，并以此赢得宾客的好感C 举止端庄，温文尔雅，并经常使用礼貌用语D 自始至终抱有不厌其烦的态度，要尽可能地细心、周到地提供服务
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考题 单选题在为某些宾客服务，当目光接触时，要对他们微笑。这类宾客的类型通常属于（）。A 急躁型B 活泼型C 稳重型D 忧郁型
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考题 判断题客房服务员在走廊或过道上迎面遇到宾客时，要主动站到一旁，为宾客让道。A 对B 错
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