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当宾客入座后，服务员将茶单主动交与宾客，并适时为宾客介绍（），由宾客自己决定。
- A、茶具
- B、茶叶
- C、泡茶方法
- D、品饮方法
参考答案
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考题
在茶艺馆的顾客接待过程中，下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。A.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站在附近待机服务B.当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候C.当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目D.当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助
考题
在茶馆服务的点茶环节，当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时，茶艺师( )的处理是不对的。A.详细地不断地介绍茶的品饮方式B.泡好一道茶后，退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务C.告诉宾客，为不打扰他们谈事，先离开，有事请招呼D.简短迅速的将茶泡好，保持一段距离站立
考题
在茶艺馆的顾客接待过程中，下列（）的现象是茶艺师处理不恰当的。A、当宾客要求泡茶时，茶艺师站在附近待机服务B、当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候C、当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目D、当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助
考题
在茶馆服务的点茶环节，当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时，茶艺师（）的处理是不对的。A、详细地不断地介绍茶的品饮方式B、泡好一道茶后，退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务C、告诉宾客，为不打扰他们谈事，先离开，有事请招呼D、简短迅速的将茶泡好，保持一段距离站立
考题
中餐宴会结束后客人示意结账，服务员迅速为宾客按规定办理结账手续，并致谢。大型宴会结束后通常（）。A、由宾客自行到收银台结账B、由服务员帮助宾客结账C、由管理人员帮助宾客结账D、由收银员找宾客结账
考题
假如你在一次庆典活动或商务活动中负责接待工作，当宾客到来时，你应当（）。A、先介绍自己，再介绍主人给宾客B、先介绍主人给宾客，再介绍自己C、先介绍宾客给主人，再介绍主人给宾客D、先介绍主人给宾客，再介绍宾客给主人
考题
单选题中餐宴会结束后客人示意结账，服务员迅速为宾客按规定办理结账手续，并致谢。大型宴会结束后通常（）。A
由宾客自行到收银台结账B
由服务员帮助宾客结账C
由管理人员帮助宾客结账D
由收银员找宾客结账
考题
单选题如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上，下面哪种做法是错误的（）A
男服务员马上亲自为女宾客擦拭B
请女服务员为宾客擦拭C
拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭D
应向女宾客礼貌道歉
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