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为客人加饮料后应及时更换用过的（）。

  • A、酒杯
  • B、烟灰缸
  • C、吸管
  • D、杯垫

参考答案

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考题 宴会中如果客人打翻酒杯，应及时为客人（），添加满酒水。A、更换新的酒杯B、扶起放好C、添加酒杯D、扶好擦干净
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考题 酒吧服务员应注意随时观察客人的饮酒情况，如发现客人醉酒，应停止供应含酒精饮料。（）
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考题 （明珠）经济舱小支饮料车（配备小吃）服务要求中，错误的是（）A、将瓶装水和王老吉摆放在铺好防滑纸的塑料筐内，摆放在餐车上面，备份饮料放在车内B、发放时主动向客人介绍饮品C、先发小吃，再发湿纸巾D、使用餐车，内放置垃圾袋，及时回收客人用过的小吃袋及饮料瓶
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考题 多选题康乐部足浴服务应注意哪些事项（）A按操作规程为客人洗脚B根据客人的需要提供修脚服务C将客人用过的物品妥善放好待下次使用（及时消毒）D客人做完足浴，服务员应主动递上茶水
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考题 单选题术中手套破损后应及时（）A 用3%碘酊擦拭后换手套B 更换手套及加袖套C 更换手套D 重新泡手，换手套E 重新刷手，换手套
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