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作为合理配餐的辅佐手段，合理处理菜肴的（），这样才能引起人的食欲。

  • A、原料
  • B、配料
  • C、调料
  • D、色、香、味

参考答案

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考题 在合理配餐讲究营养质量的同时,也要注重菜肴食品的(),使其具有提高食欲的作用。 A.份量B.热量C.配餐D.色、香、味、形
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考题 合理配餐时要求膳食中的热量和营养素必须满足进餐者( )的需要。 A.食欲B.口味C.对蛋白质D.生理和劳动
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考题 使饮食品所含的营养成份的种类和数量能尽量满足人体的生理和工作的需要。A.搭配饮食B.合理烹调C.合理配餐D.合理配料
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考题 关于劳动者和用人单位签订劳动合同，违约方要支付违约金这种制度，我认为()A、是合理的，这样单位和个人都有保障B、是合理的，这样单位才能留住人才C、不合理，这种制度对员工不公平D、不合理，这种制度限制了个人的自由
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考题 关于劳动者和用人单位签订劳动合同、违约方要支付违约金这种制度，我认为（ ）。A.是合理的，这样单位和个人都有保障 B.是合理的，这样单位才能留住人才 C.不合理，这种制度对员工不公平 D.不合理，这种制度限制了人的自由
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考题 少司的作用是（）。A、能保持菜肴的温度B、使营养搭配合理C、使菜肴美观D、可刺激食欲
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考题 合理的营养不仅能增进健康，还可作为（）的手段。营养缺乏不仅使人衰弱，而且营养不良可引起营养缺乏病。A、防治害虫B、防治伤害C、防治神经D、防治疾病
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考题 下列不属于合理预期学派观点的是哪一项（）A、人是合乎理性的人B、政府可能运用欺骗的手段，暂时达到某种宏观政策的目的C、合理预期学派对菲利普斯曲线持支持的态度D、合理预期学派主张，只有实行自由放任主义的经济政策，才能使经济不再遭到政府干预所引起的震荡
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考题 下列关于为个体计划膳食和配餐的说法，正确的是（）。A、首先要设定适宜的营养素摄入目标B、需要评价最后配餐营养是否合理C、不需要评价最后配餐营养是否合理D、常借助膳食指南E、常借助RNI、AI
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考题 在韦伯看来，官僚制促使人追求理性、合理化，把管理作为一种手段，但最后在合理化中丧失了自我，管理变成了目的本身。
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考题 少司的作用一般是（）A、能保持菜肴的温度B、使营养搭配合理C、增加菜肴的甜味D、可刺激食欲
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考题 （）能使各种原料的营养成分互为补充，提高菜肴的营养价值。A、合理配菜B、合理调味C、合理切配D、合理品尝
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考题 合理配餐时要求膳食中的热量和营养素必须满足进餐者（）的需要。A、食欲B、口味C、对蛋白质D、生理和劳动
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考题 合理配餐
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考题 少司的作用是（）。A、能保持菜肴的温度B、使营养搭配合理C、增加菜肴的甜味D、可刺激食欲
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考题 （）是合理营养的第二方面要求。A、合理烹调B、合理配餐C、合理饮食D、合理进餐
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考题 合理的营养不仅能增进健康，还可作为防治疾病的手段。
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考题 （）是人吸取多种营养的重要方面。A、合理配料B、合理配餐C、搭配饮食D、合理烹调
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考题 在合理配餐讲究营养质量的同时，也要注重菜肴食品的（），使其具有提高食欲的作用。A、份量B、热量C、配餐D、色、香、味、形
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考题 董总作为团队的领导，经常参与团队的学习活动，对团队的学习和发展进行合理的管理，他这样做不会引起的结果是（）。
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考题 （）使饮食品所含的营养成份的种类和数量能尽量满足人体的生理和工作的需要。A、搭配饮食B、合理烹调C、合理配餐D、合理配料
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考题 合理配餐和合理烹调是（）的基础。A、合理分配B、合理安排C、合理调查D、合理营养
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考题 挑选富有营养的（）原料，合理配餐和合理烹调的目的，是满足人体对食物的营养要求。A、豆制品B、奶制品C、动植物D、蔬菜
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考题 单选题合理的营养不仅能增进健康，还可作为（）的手段。营养缺乏不仅使人衰弱，而且营养不良可引起营养缺乏病。A 防治害虫B 防治伤害C 防治神经D 防治疾病
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考题 多选题为个体计划膳食和配餐说法正确的是（　　）。A首先要设定适宜的营养素摄入目标B需要评价最后配餐营养是否合理C不需要评价最后配餐营养是否合理D常借助RNI、AIE常借助膳食指南
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考题 多选题下列关于为个体计划膳食和配餐的说法，正确的是（）。A首先要设定适宜的营养素摄入目标B需要评价最后配餐营养是否合理C不需要评价最后配餐营养是否合理D常借助膳食指南E常借助RNI、AI
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考题 单选题下列不属于合理预期学派观点的是哪一项（）A 人是合乎理性的人B 政府可能运用欺骗的手段，暂时达到某种宏观政策的目的C 合理预期学派对菲利普斯曲线持支持的态度D 合理预期学派主张，只有实行自由放任主义的经济政策，才能使经济不再遭到政府干预所引起的震荡
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