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单选题
冰淇淋的硬化温度为（）°C以下。
A

0

B

—10

C

—25

D

—5

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 填空题对冰淇淋进行凝冻时，凝冻温度不得低于（），因为温度太低会造成冰淇淋不易从凝冻机内放出。
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