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最适合做“回锅肉”的原料是()。

  • A、后臀肉;
  • B、梅条肉;
  • C、五花肉;
  • D、夹心肉

参考答案

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考题 最适合做“回锅肉”的原料是( )。A.后臀肉B.梅条肉C.五花肉D.夹心肉

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考题 最适合做酱制品的原料是()。A.猪蹄B.里脊肉C.上脑肉D.夹心肉

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考题 最适合做酱制品的原料是()。A、猪蹄B、里脊肉C、上脑肉D、夹心肉

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考题 制作回锅肉以五花肉为原料,以便于呈灯盏形。

考题 最适合做“红烧猪肉”的原料是()。A、猪夹心肉B、猪五花肉C、猪上脑肉D、猪里脊肉

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考题 单选题气门顶部形状是()的最适合做进气门。A 平顶B 喇叭顶C 球面顶

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