网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
干炸里脊挂糊是()
- A、淀粉糊
- B、面粉糊
- C、全蛋糊
- D、酥炸糊
参考答案
更多 “干炸里脊挂糊是()A、淀粉糊B、面粉糊C、全蛋糊D、酥炸糊” 相关考题
考题
关于清炸的方法,下列叙述中正确的是()。A、清炸就是只有一种原料的炸B、清炸是只需用调料腌制后而不用挂糊处理的炸C、清炸就是用调料腌制后再用挂糊的方法处理后的炸D、清炸就是口味要求清淡的炸
考题
上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。
热门标签
最新试卷