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鸡尾酒会的布局应有较大的空间,以适应客人走动,()作为重点布局项目,要摆放美观,酒水丰盛。

  • A、服务台
  • B、就餐台
  • C、自助餐台
  • D、酒吧

参考答案

更多 “鸡尾酒会的布局应有较大的空间,以适应客人走动,()作为重点布局项目,要摆放美观,酒水丰盛。A、服务台B、就餐台C、自助餐台D、酒吧” 相关考题
考题 鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。A.服务台B.食品台C.餐台D.酒吧

考题 餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排,用小方台拼接而成的餐台是()。A、鸡尾酒会B、西餐酒席宴会C、冷餐酒会D、中餐宴会

考题 调剂室的药架布局应考虑()A、利用空间及减轻劳动量B、布局美观及减轻劳动量C、使用灵活及利用空间D、布局美观及使用灵活

考题 如您在前台办理完手头业务后有其他事物处理,不方便接待下一个客户时,应怎么处理?()A、摆放综合业务受理台牌,前台处理B、摆放暂停服务台牌,前台处理C、摆放综合业务受理台牌,后台处理D、摆放暂停服务台牌,后台处理

考题 酒吧员工小王在酒店的酒吧上晚班,晚上8点,有一批住店客人来到酒吧,当小王准备给客人点酒水时,客人拿出了一瓶威士忌,并要求小王提供杯具、冰块等服务。小王立即将此事报告给了值班的酒吧经理。如果你是酒吧经理,该如何处理此事?请从下列选项中选出正确的做法:()A、首先,向客人解释,酒店不接受客人自带酒水消费的规定,建议客人选择酒吧的酒水消费。B、如果客人坚持要使用自己的酒水,则告知客人,酒吧将按照规定的比例收取一定的开瓶费或服务费。C、也可以请客人将自带的酒水存放在吧台。D、或者将客人的自带酒水收起来,帮客人保管。E、酒吧需按照规定,将“不接受客人自带酒水进酒吧消费”的相关规定在显著位置予以公告。

考题 冷餐酒会一般有坐式和立式两种就餐形式,鸡尾酒会一般不摆台不设座,客人站着用餐

考题 在俄式服务中,服务员给客人上空盘是从()A、客人右边按逆时针绕台摆放B、客人右边按顺时针绕台摆放C、客人左边按顺时针绕台摆放D、客人左边按逆时针绕台摆放

考题 自助餐餐台布置时应注意()等。A、饮料杯放在自助餐台最前端B、餐台中央一般用鲜花,雕刻、烛台、水果、冰雕等饰物装饰、点缀C、根据场地和就餐人数设计餐台形状D、注意保持菜肴应有的热度E、特色菜、甜食、水果、酒水一般单独设台

考题 中餐宴会台形布局“中心第一”是指布局时要突出主桌。()

考题 一般()人以的鸡尾酒会可配两个酒水服务台。A、30B、40C、50D、60

考题 定时消费是指客人的消费已固定,酒吧按照客人的人数和消费额来安排酒水的品种和数量,这种酒会经常与自助餐连在一起。

考题 酒吧要摆设美观,酒水丰盛,其()相适应。A、数量B、位置要求C、来宾人数D、美观

考题 如果咖啡厅客人选择自助餐,服务员应()。A、引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌B、引领客人到自助餐台,让客人选择自己喜欢的食物和饮料C、引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料D、让客人自行去选取食物、饮料

考题 自助餐的餐台设计要注意层次感,装饰物摆放要高低错落有致,以便()A、取用B、减少浪费C、节约场地D、美观造型

考题 自助餐餐台的设计一定要线条美观、流畅、既要便于客人取食物,又要具有艺术性。

考题 鸡尾酒会中的()作为重点布局项目,要摆设美观。A、酒吧B、食品台C、餐台D、服务台

考题 鸡尾酒会中的()做为重点布局项目,要摆设美观。A、服务台B、食品台C、餐台D、酒吧

考题 鸡尾酒会的布局应有较大的空间,以适应客人走动,()作为重点布局项目,要摆放美观,酒水丰盛。A、服务台B、就餐台C、自助餐台D、酒吧

考题 鸡尾酒会的布局应有较大的活动空间,以适应客人走动和交谈的需要。

考题 《二五纲要》提出,民生银行要建立的国际化网络的准确表述是()A、立足港澳台、拓展亚洲、布局北美B、立足香港、拓展亚洲、布局欧美C、立足香港、拓展南亚、布局欧洲D、立足港澳台、拓展亚洲、布局欧美

考题 自助餐台进行台面布局时应注意()。A、成本高的菜肴靠前放B、分区摆放C、按照客人取用习惯为顺序摆放食品D、成本低的菜肴靠前放E、沙司、调味品等要与相配的菜肴摆放在一起

考题 自助餐厅的食品台往往都精心设计,要求与餐厅整体布局相呼应,具体要求是()。A、美观醒目B、方便客人C、主题装饰D、豪华浪漫

考题 多选题酒吧要摆设美观,酒水丰盛,其()相适应。A数量B位置要求C来宾人数D美观

考题 单选题《二五纲要》提出,民生银行要建立的国际化网络的准确表述是()A 立足港澳台、拓展亚洲、布局北美B 立足香港、拓展亚洲、布局欧美C 立足香港、拓展南亚、布局欧洲D 立足港澳台、拓展亚洲、布局欧美

考题 多选题自助餐厅的食品台往往都精心设计,要求与餐厅整体布局相呼应,具体要求是()。A美观醒目B方便客人C主题装饰D豪华浪漫

考题 单选题餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排,用小方台拼接而成的餐台是()。A 鸡尾酒会B 西餐酒席宴会C 冷餐酒会D 中餐宴会

考题 单选题鸡尾酒会的布局应有较大的空间,以适应客人走动,()作为重点布局项目,要摆放美观,酒水丰盛。A 服务台B 就餐台C 自助餐台D 酒吧

考题 单选题一般()人以的鸡尾酒会可配两个酒水服务台。A 30B 40C 50D 60