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用感官检验，鲜乳具有一些明显的特征，但是（）不是鲜乳的特征。

  • A、无酸腐味
  • B、呈胶体液状 
  • C、呈乳白色或微黄色
  • D、消毒牛奶较粘稠和浓郁

参考答案

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考题 沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有（）。A、鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品B、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品C、熟肉、熟禽等加工食品D、豆制品、乳制品等加工食品E、鲜乳及其他加工食品
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