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为使水果蛋糕风味香醇可口,配方中使用的水果蜜饯通常浸泡()

  • A、酒
  • B、清水
  • C、糖水
  • D、食醋

参考答案

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考题 依靠膨松剂而膨松的制品是()。 A.果塔B.饼干C.风味蛋糕D.水果排

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考题 在超市购物后,张林把七件商品放在超市的传送带上,肉松后面紧跟着蛋糕,酸奶后面接着放的是饼干,可口可乐汽水紧跟在水果汁后面,方便面后面紧跟着酸奶,肉松和饼干之间有两件商品,方便面和水果汁之间有两件商品,最后放上去的是一只蛋糕。如果上述陈述为真,那么,以下哪项也为真?Ⅰ.水果汁在倒数第三的位置上。Ⅱ.酸奶放在第二。Ⅲ.可口可乐汽水放在中间。A.只有Ⅰ。 B.有有Ⅱ。 C.只有Ⅰ和Ⅱ。 D.只有Ⅰ和Ⅲ。 E.只有Ⅲ。

考题 水果在速冻前加糖处理的目的是()。A、增强氧化酶的活性B、保持维生素C、防止水果氧化D、改变水果风味

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