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比诺塔吉Pinotage酿酒品种起源于()。
- A、法国
- B、意大利
- C、西班牙
- D、南非
参考答案
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考题
“常常用于酿造具有果⾹的半干型桃红葡萄酒,但⽤于酿造干型红葡萄酒时最能表现其品质,带有饱满酒体、高酒精度、黑色水果、水果干和甘香料的风味。”描述的是哪⼀种葡萄品种()。A、⿊⽐诺(Pinot Noir)B、马贝克(Malbec)C、⽐诺塔基(Pinotage)D、⾦粉黛(Zinfandel)
考题
索诺玛(Sonoma)具有良好声誉的葡萄酒是()。A、艾格尼科(Aglianico)B、霞多丽(Chardonnay)C、比诺塔基(Pinotage)D、白瓜(Melon Blanc)
考题
1873年,在罗纳河谷北部Vienne市举办的一场葡萄酒比赛中,法国葡萄酒产商对国际评委们给予一款非法国葡萄酒最高荣誉的决定表示反对,并且决定退出比赛。这款得奖的葡萄酒是:()A、澳大利亚的“艾米达吉(Hermitage)”B、智利的“西拉”(Syrah)C、南非的“品乐塔吉”(Pinotage)
考题
酿造香槟(Champagne)时主要使用的葡萄品种不包括?()A、霞多丽(Chardonnay)B、灰比诺(Pinot Gris)C、莫尼耶(Meunier)D、黑比诺(Pinot Noir)
考题
酒标上标为“Bourgogne AC”的葡萄酒是由什么品种酿造的?()A、100%黑比诺(Pinot Noir)B、黑比诺和少量佳美(Gamay)C、黑比诺或霞多丽(Chardonnay)D、100%霞多丽
考题
单选题最早提出社会交换理论的学者是()A
霍曼斯B
费斯廷格C
莫里诺D
塔吉乌里
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