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固定菜单也称标准菜单，是一种菜式内容标准化而且不作经常性调整的菜单。饭店的餐厅大多釆用这种菜单。

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考题 使用寿命周期非常短,顾客就餐结束其历史使命也就完成了,这种菜单指的是()。 A耐用性菜单B一次性菜单C循环性菜单D固定菜单
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考题 下面关于菜单的叙述中错误的是（）A．各级菜单中的所有菜单项的名称必须唯一B．同一子菜单中的菜单项名称必须唯一,但不同子菜单中的菜单项名称可以相同C．弹出式菜单也用PopupMenu方法弹出D．弹出式菜单也用菜单编辑器编辑
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考题 下面关于菜单的叙述中错误的是______。A．各级菜单中的所有菜单项的名称必须唯一B．同一子菜单中的菜单项的名称必须惟一，但不同子菜单中的菜单项名称可以相同C．弹出式菜单用PopupMenu方式弹出D．弹出式菜单也用菜单编辑器编辑
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考题 （ 22 ）下面关于菜单的叙述中错误的是（ ）A ）各级菜单中的所有菜单项的名称必须唯一B ）同一子菜单中的菜单项名称必须唯一 , 但不同子菜单中的菜单项名称可以相同C) ）弹出式菜单用 PopupMenu 方法弹出D ）弹出式菜单也用菜单编辑器编辑
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考题 ()也称标准菜单。 A.当日菜单B.套餐菜单C.固定菜单D.循环菜单
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考题 循环菜单也称标准菜单，是一种菜式内容标准化而且不作经常性调整的菜单。()饭店的餐厅大多采用这种菜单。()
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考题 定义何种菜单时，可以使用菜单设计器窗口中的“插入栏”按钮，以插入标准的系统菜单命令( )。A．条形菜单B．弹出式菜单C．快捷菜单D．B和C
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考题 定义何种菜单时，可以使用菜单设计器窗口中的“插入栏”按钮，以插入标准的系统菜单命令( )。A．条形菜单B．弹出式菜单C．快捷菜单D．B）和C）都正确
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考题 餐厅里最常见、使用最广泛的一种菜单形式是（）。A、固定菜单B、即时性菜单C、循环菜单D、点菜菜单
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考题 适用于长住型饭店的是（）。A、固定菜单B、循环菜单C、当日菜单D、限定菜单
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考题 正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单，提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。
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考题 菜单内容比较简单，制作与装帧也不复杂，其中，以垫纸的形式出现的菜单，同时又是摆台时的装饰品，此种菜单多用于（）、餐厅等。
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考题 （）也称标准菜单。A、循环菜单B、当日菜单C、固定菜单D、套餐菜单
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考题 （）适应于旅游饭店的各类正餐厅、宴会餐厅、咖啡厅等。A、宴会菜单B、包餐菜单C、零点菜单D、特色菜单
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考题 （）适用于旅游饭店的各类正餐厅、风味餐厅、咖啡厅等。A、宴会菜单B、包餐菜单C、零餐菜单D、特色菜单
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考题 双页对折式是菜单的常用形式，在这种菜单上主菜通常被安排在菜单的（）处。A、开头B、左侧下部C、右侧上部D、右侧下部
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考题 单选题（　　）是最常见、使用最为广泛的一种菜单形式。A 宴会菜单B 零点菜单C 套菜菜单D 混合式菜单
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考题 多选题下列属于特种菜单的是（　　）。A点菜菜单B套菜菜单C家庭菜单D儿童菜单E团体菜单
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考题 单选题（　　）也称标准菜单，是一种菜式内容标准化而且不做经常性调整的菜单。A 循环菜单B 固定菜单C 宴会菜单D 特种菜单
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考题 多选题旅游饭店餐厅大多采用（　　）菜单形式。A固定B循环C当日D限定E零点
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考题 判断题固定菜单也称标准菜单，是一种菜式内容标准化而且不作经常性调整的菜单。饭店的餐厅大多釆用这种菜单。A 对B 错
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考题 判断题循环菜单也称标准菜单，是一种菜式内容标准化而且不作经常性调整的菜单。饭店的餐厅大多采用这种菜单。A 对B 错
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考题 单选题（）适应于旅游饭店的各类正餐厅、宴会餐厅、咖啡厅等。A 宴会菜单B 包餐菜单C 零点菜单D 特色菜单
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考题 单选题餐厅里最常见、使用最广泛的一种菜单形式是（）。A 固定菜单B 即时性菜单C 循环菜单D 点菜菜单
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考题 单选题（）菜单是电子图板特有的一种菜单，是实现人机交互的主要手段。A 主菜单B 子菜单C 立即菜单D 下拉菜单
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考题 单选题适用于长住型饭店的是（）。A 固定菜单B 循环菜单C 当日菜单D 限定菜单
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考题 单选题团体餐厅、企事业单位食堂餐厅适宜使用的菜单是（　　）。A 固定菜单B 零点菜单C 循环菜单D 自助餐菜单
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