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（）饭店应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐，咖啡厅营业时间不少于18小时。

  • A、五星级
  • B、四星级
  • C、三星级
  • D、二星级

参考答案

更多 “（）饭店应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐，咖啡厅营业时间不少于18小时。A、五星级B、四星级C、三星级D、二星级” 相关考题
考题 实验室应选择良好的位置和朝向，应有良好的通风，但可以不考虑日照，附近应有上下水管网，以便利用。此题为判断题(对，错)。
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考题 下列有关五星级旅游饭店说法错误的是（）。A.有专职的门卫接待服务人员，18小时迎送宾客 B.18小时提供行李服务 C.客房彩色电视播放频道不少于16个 D.公共区域应有公共电话 E.咖啡厅营业时间不少于18小时
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考题 饭店因客观原因不能向旅客提供预订房间的，在征得旅客同意的前提下，饭店可以在本饭店内另换标准相近的房间，或将其转移至其他饭店，为其提供相同等级的服务，因此增加的合理费用，由（ ）承担。A.客人 B.饭店 C.预订人员 D.客人和饭店共同
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考题 教师具有稳定的情绪，自觉觉察到自己的角色位置，有效地控制自己，体现了教师（）A良好的个性品质B良好的情操品质C良好的意志品质D良好的自我意识品质
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考题 （）通常是我国饭店的主要餐厅，是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。A、中餐厅B、西餐厅C、咖啡厅D、酒吧
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考题 （）饭店应有位置合理咖啡厅。A、二星级B、四星级C、三星级D、五星级
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考题 （）饭店应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅或风格独特的风味餐厅，均配有专门厨房。A、一星级B、三星级C、四星级D、五星级
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考题 《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，五星级饭店要求应有（）个以上宴会单间或小宴会厅，提供宴会服务，效果良好。
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考题 《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，五星级饭店应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅（或外国特色餐厅）或风格独特的风味餐厅，均配有专门厨房。
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考题 实验室应选择良好的位置和朝向，应有良好的通风，但可以不考虑日照，附近应有上下水管网，以便利用。
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考题 在饭店中营业时间最长的餐厅是（）。A、中餐厅B、西餐厅C、咖啡厅D、多功能厅
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考题 饭店选择的设备应该是饭店的维修技术含量与设备的技术含量相匹配，或者饭店能得到良好的维修，是饭店设备的决策原则中的（）。A、经营上适用B、技术上先进C、运行上可靠D、经济上合理
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考题 咖啡厅是饭店中营业时间最长，以供应中西餐及本地小吃为主的餐厅。
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考题 饭店设备系统的作用表现在（）A、提供给客人和员工一个舒适的服务和享受环境B、获得一个合理的售价C、为客人提供安全的场所D、关系到饭店形象和提供给宾客的享受E、影响饭店的工作效率
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考题 饭店产品的定位是指饭店为在目标顾客心目中寻求和确定最佳位置而设计和提供相应的饭店产品的活动。
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考题 我国星级饭店餐厅家族中的主角是（）A、中餐厅B、西餐厅C、宴会厅D、咖啡厅
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考题 《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）中规定五星级应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐。咖啡厅（或有一餐厅）营业时间不少于（）。A、24HB、18HC、16HD、12H
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考题 提高服务质量的手段有（）A、树立正确的服务观念B、保持良好的服务态度C、提供独具特色的服务D、配置现代化的服务设备
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考题 为了方便客人用餐、会客和非用餐时间段的餐饮消费，三星级以上饭店都在一楼大堂附近设置咖啡厅，它提供（）。A、小型中餐宴会B、简单西餐C、当地风味快餐D、自助餐服务
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考题 填空题花塞有合理的安装位置和良好的（）。
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考题 多选题提高服务质量的手段有（）A树立正确的服务观念B保持良好的服务态度C提供独具特色的服务D配置现代化的服务设备
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考题 单选题五星级应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，咖啡厅营业时间不少于（）。A 16小时B 18小时C 20小时D 22小时
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考题 单选题教师具有稳定的情绪，自觉觉察到自己的角色位置，有效地控制自己，体现了教师（）A 良好的个性品质B 良好的情操品质C 良好的意志品质D 良好的自我意识品质
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考题 多选题下列关于咖啡厅释义，正确的有（）。A饭店咖啡厅是餐厅的一种类型B咖啡厅所提供的自助餐要求菜肴品种多样、类型丰富、装饰精美、温度适中C咖啡厅厨房应根据经营内容及规模配置，布局合理、设施齐备、制度健全、安全卫生D五星级饭店不设专业西餐厅，咖啡厅则要求能按照宾客需求提供正式西餐E咖啡厅通常设在饭店交通便捷，宾客容易到达的区域
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考题 单选题（）饭店应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅或风格独特的风味餐厅，均配有专门厨房。A 一星级B 三星级C 四星级D 五星级
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考题 判断题饭店产品的定位是指饭店为在目标顾客心目中寻求和确定最佳位置而设计和提供相应的饭店产品的活动。A 对B 错
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考题 单选题（）饭店应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐，咖啡厅营业时间不少于18小时。A 五星级B 四星级C 三星级D 二星级
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