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下列关于西餐宴会服务，正确的有（）。

  • A、在宴会开始前5分钟左右，主动询问宴会主人是否可以开席
  • B、所有服务遵循先主后宾，女士优先的原则
  • C、任何一道需要配饮酒类的菜点，上桌之前先斟酒后上菜
  • D、在上每一道菜之前，应先撤去上一道菜肴的餐具
  • E、从客人左侧撤下装饰盘，摆上餐盘

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