考题
白酒在蒸馏过程中,乙酸乙酯主要在()部分。
A、酒头B、中段酒C、酒尾D、全部
考题
蒸馏酒中的氢氰酸主要来源于A、大麦B、高粱C、木薯D、糯米E、玉米
考题
杂醇油指的是A．酒中的甲醇B．酒中的乙醇C．蒸馏酒中的甲醛D．蒸馏酒中高级醇的混合物E．油脂中存在杂质
考题
蒸馏酒常见的有害物质有以下几种，除了A.甲醇
B.杂醇油
D.真菌
E.氢氰酸
F.重金属
考题
蒸馏酒中的氰氢酸来源于A.大麦芽
B.葡萄
C.高粱
D.大麦
E.木薯
考题
蒸馏酒中铅的污染主要来源于A.使用木薯为原料
B.原料中的糠麸、谷壳
C.原料中的果胶、木质素
D.蒸馏过程中所用容器、管道
E.加入的食品添加剂
考题
干邑葡萄酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁。
考题
蒸馏酒中铅的污染主要来源于（）。A、蒸馏过程中所用容器、管道B、原料中的果胶、木质素C、使用木薯为原料D、原料中的糠麸、谷壳E、加入的食品添加剂
考题
蒸馏酒常见的有害物质有以下几种，除了（）A、甲醇B、杂醇油C、氢氰酸D、真菌E、重金属
考题
蒸馏酒中的氢氰酸主来源于（）A、大麦B、高梁C、木薯D、糯米E、玉米
考题
白酒蒸馏过程中，乙酸乙酯主要在（）部分。A、酒头B、中段酒C、酒尾D、全部
考题
酿造酒包括（）、（）、（），酒精含量比较（）。蒸馏酒主要指（）、（）等。蒸馏酒的酒精含量（）。
考题
Cognac酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁
考题
蒸馏酒中的氰氢酸来源于（）A、木薯B、高粱C、大麦D、葡萄E、大麦芽
考题
蒸馏酒中主要存在的有害物质包括（）、（）（）（）等。
考题
单选题杂醇油指的是（ ）。A
酒中的甲醇B
油脂中存在的杂质C
蒸馏酒中高级醇的混合物D
蒸馏酒中的甲醛E
酒中的乙醇
考题
单选题蒸馏酒中的氢氰酸主来源于（ ）。A
大麦B
高粱C
木薯D
糯米E
玉米
考题
单选题蒸馏酒中铅的污染主要来源于（）。A
蒸馏过程中所用容器、管道B
原料中的果胶、木质素C
使用木薯为原料D
原料中的糠麸、谷壳E
加入的食品添加剂
考题
填空题酿造酒包括（）、（）、（），酒精含量比较（）。蒸馏酒主要指（）、（）等。蒸馏酒的酒精含量（）。
考题
单选题杂醇油是指（ ）。A
酒中的甲醇B
酒中的乙醇C
油脂中存在的杂质D
蒸馏酒中的甲醛E
蒸馏酒中高级醇的混合物
考题
单选题白酒蒸馏过程中，乙酸乙酯主要在（）部分。A
酒头B
中段酒C
酒尾D
全部
考题
单选题蒸馏酒中的氰氢酸来源于（ ）。A
木薯B
高粱C
大麦芽D
葡萄E
大麦
考题
单选题蒸馏酒中的氢氰酸来源于（ ）。A
高粱B
大麦C
葡萄D
糯米E
木薯
考题
填空题蒸馏酒中主要存在的有害物质包括（）、（）（）（）等。
考题
单选题蒸馏酒中铅的污染主要来源于（ ）。A
加工原料中硬果类B
加工所用的木薯C
加工原料中的糠麸D
加入的食品添加剂E
蒸馏过程中所用的容器、管道
考题
单选题蒸馏酒常见的有害物质有以下几种，除了（ ）。A
甲醇B
杂醇油C
氢氰酸D
真菌E
重金属
