考题
蒸馏酒中的氢氰酸主要来源于A、大麦B、高粱C、木薯D、糯米E、玉米
考题
杂醇油指的是A．酒中的甲醇B．酒中的乙醇C．蒸馏酒中的甲醛D．蒸馏酒中高级醇的混合物E．油脂中存在杂质
考题
中国酒按酿制方法可划分为()。
A、白酒、黄酒、果酒B、蒸馏酒、配制酒、果酒C、蒸馏酒、黄酒、白酒D、蒸馏酒、酿造酒、配制酒
考题
蒸馏酒初馏分含什么多A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.氰苷E.铅
考题
酒产品主要来源于容器、管道的有毒物质是A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.氰苷E.铅
考题
蒸馏酒中的氰氢酸来源于A.大麦芽
B.葡萄
C.高粱
D.大麦
E.木薯
考题
蒸馏酒中铅的污染主要来源于A.使用木薯为原料
B.原料中的糠麸、谷壳
C.原料中的果胶、木质素
D.蒸馏过程中所用容器、管道
E.加入的食品添加剂
考题
酒产品主要来源于容器、管道的有毒物质是（）A、甲醇B、杂醇油C、醛类D、氰苷E、铅
考题
干邑葡萄酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁。
考题
蒸馏酒中铅的污染主要来源于（）。A、蒸馏过程中所用容器、管道B、原料中的果胶、木质素C、使用木薯为原料D、原料中的糠麸、谷壳E、加入的食品添加剂
考题
蒸馏酒初馏分含（）多A、甲醇B、杂醇油C、醛类D、氰苷E、铅
考题
棉籽饼中所含的有害物质是（）。A、单宁B、氰氢酸C、尿酶D、游离棉酚
考题
蒸馏酒中的氢氰酸主来源于（）A、大麦B、高梁C、木薯D、糯米E、玉米
考题
按酒的生产方法分类，蒸馏酒通常是由（）A、发酵酒蒸馏提炼而得B、配制酒蒸馏提炼而得C、酿酒原料直接蒸馏提炼而得D、利口酒蒸馏提炼而得
考题
Cognac酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁
考题
蒸馏酒中的氰氢酸来源于（）A、木薯B、高粱C、大麦D、葡萄E、大麦芽
考题
单选题酒产品主要来源于容器、管道的有毒物质是（）A
甲醇B
杂醇油C
醛类D
氰苷E
铅
考题
单选题杂醇油指的是（ ）。A
酒中的甲醇B
油脂中存在的杂质C
蒸馏酒中高级醇的混合物D
蒸馏酒中的甲醛E
酒中的乙醇
考题
单选题蒸馏酒中的氢氰酸主来源于（ ）。A
大麦B
高粱C
木薯D
糯米E
玉米
考题
单选题蒸馏酒中铅的污染主要来源于（）。A
蒸馏过程中所用容器、管道B
原料中的果胶、木质素C
使用木薯为原料D
原料中的糠麸、谷壳E
加入的食品添加剂
考题
单选题按酒的生产方法分类，蒸馏酒通常是由（）A
发酵酒蒸馏提炼而得B
配制酒蒸馏提炼而得C
酿酒原料直接蒸馏提炼而得D
利口酒蒸馏提炼而得
考题
单选题蒸馏酒中的氰氢酸的来源是（ ）。A
木薯B
大麦芽C
大麦D
葡萄E
高粱
考题
单选题杂醇油是指（ ）。A
酒中的甲醇B
酒中的乙醇C
油脂中存在的杂质D
蒸馏酒中的甲醛E
蒸馏酒中高级醇的混合物
考题
单选题蒸馏酒中的氢氰酸来源于（ ）。A
高粱B
大麦C
葡萄D
糯米E
木薯
考题
单选题蒸馏酒中的氢氰酸主要来源于（）A
大麦B
高粱C
木薯D
糯米E
玉米
考题
单选题蒸馏酒中铅的污染主要来源于（ ）。A
加工原料中硬果类B
加工所用的木薯C
加工原料中的糠麸D
加入的食品添加剂E
蒸馏过程中所用的容器、管道
考题
单选题蒸馏酒初馏分含（）多A
甲醇B
杂醇油C
醛类D
氰苷E
铅
