考题
为了充分利用双轮底醅,提高名优酒比率,各厂创造出不同的蒸馏方法,具体有哪几种?
考题
甲醇是蒸馏酒在酿制过程中产生的有害物质。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
蒸馏酒在生产过程中可能产生的有害物质为______。
A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.亚硝胺
考题
根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。（ ）
考题
蒸馏酒中可能存在的有害物质包括
A、黄曲霉毒素B、亚硝酸盐C、甲醇D、氰化物E、杂醇油
考题
蒸馏酒常见的有害物质有以下几种，除了A.甲醇
B.杂醇油
D.真菌
E.氢氰酸
F.重金属
考题
以下是蒸馏酒的主要卫生问题，除了A.杂醇油
B.醛类
C.铅
D.甲醇
E.汞
考题
蒸馏酒是将经过发酵的原料（发酵酒）加以蒸馏提纯，获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有（）。A、金酒B、威士忌C、啤酒D、朗姆酒
考题
蒸馏酒中主要存在的有害物质包括（）、（）氰化物和铅等。
考题
蒸馏酒常见的有害物质有以下几种，除了（）A、甲醇B、杂醇油C、氢氰酸D、真菌E、重金属
考题
蒸馏酒中存在的有害物质是（）A、亚硝胺B、黄曲霉毒素C、甲醇D、展青霉素E、乙醇
考题
以下是蒸馏酒的主要卫生问题，除了（）A、甲醇B、杂醇油C、醛类D、汞E、铅
考题
按酒的生产方法分类，蒸馏酒通常是由（）A、发酵酒蒸馏提炼而得B、配制酒蒸馏提炼而得C、酿酒原料直接蒸馏提炼而得D、利口酒蒸馏提炼而得
考题
以下属于蒸馏酒的主要世界名酒有：（）A、白兰地B、威士忌C、金酒D、伏特加E、朗姆酒
考题
中国酒按酿酒方法分类，常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于（）酒。A、蒸馏B、发酵C、配制D、勾兑
考题
饭店常见的（）有啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒等。A、蒸馏酒B、发酵酒C、配制酒D、鸡尾酒
考题
常见的菲诺类（FINO）些厘酒有以下几种（）A、B、曼赞尼拉（MANZANILLB、C、泼尔玛（PALM
考题
以下属于蒸馏酒的有（）。A、VodkaB、BeerC、BrandyD、Wine
考题
蒸馏酒中主要存在的有害物质包括（）、（）（）（）等。
考题
多选题以下属于蒸馏酒的主要世界名酒有：（）A白兰地B威士忌C金酒D伏特加E朗姆酒
考题
多选题蒸馏酒是将经过发酵的原料（发酵酒）加以蒸馏提纯，获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有（）。A金酒B威士忌C啤酒D朗姆酒
考题
单选题蒸馏酒中存在的有害物质是（ ）。A
亚硝胺B
展青霉素C
甲醇D
黄曲霉毒素E
乙醇
考题
填空题蒸馏酒中主要存在的有害物质包括（）、（）氰化物和铅等。
考题
单选题以下是蒸馏酒的主要卫生问题，除了（）A
甲醇B
杂醇油C
醛类D
汞E
铅
考题
填空题蒸馏酒中主要存在的有害物质包括（）、（）（）（）等。
