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根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。( )


参考答案

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考题 我国酒的品种众多,按酿造方法可分为( ).A.蒸馏酒B.发酵酒C.配制酒D.高度酒E.中度酒F.低度酒

考题 酒按其不同的酿造工艺,大致可分为()、蒸馏酒、配制酒。 A、鸡尾酒B、陈酿酒C、曲香酒D、发酵酒

考题 酿酒的原料经过发酵后直接提取或通过压榨法提取的酒浆称为()。 A、蒸馏酒B、配制酒C、酿造酒D、调制酒

考题 中国酒按照酿制方法可分为()。 A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒B、白酒、啤酒和果酒C、低度酒、中度酒和高度酒D、果酒、药酒和葡萄酒

考题 葡萄酒、啤酒、黄酒和米酒均属()类。 A、蒸馏酒B、配制酒C、调和酒D、发酵酒

考题 按照生产工艺可以把酒分为( )三类。A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒B.发酵酒、原汁酒和配制酒C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒D.发酵酒、原汁酒和混合酒

考题 酒按照酿造方法可分为( )。 A、白酒B、发酵酒C、蒸馏酒D、葡萄酒E、配制酒

考题 黄酒属于()。A发酵原酒B蒸馏酒C配制酒D干型酒

考题 葡萄酒属()。A发酵原酒B蒸馏酒C配制酒D干型酒