考题
开启工具用小刀的酒水是()。
A、香槟酒B、二锅头C、白酒D、烧酒
考题
开启工具用尖嘴钳子和小刀的酒水是()。
A.香槟酒B.二锅头C.白酒D.烧酒
考题
下列选项中最适宜制作醉蟹的原料是()。
A、白酒、绍酒B、白酒、啤酒C、绍酒、啤酒D、烧酒、啤酒
考题
白酒是中国乃至世界上最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒。（ ）
考题
中国白酒公认的香型有十一种，酱香、浓香、清香、米香、鼓香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和（）A、芝麻香B、曲香C、儒雅香D、绵柔香
考题
广东玉冰烧酒是（）香型白酒的典型代表A、药香型B、鼓香型C、兼香型D、特香型
考题
以下酒中属于小曲清香型白酒的是（）A、茅台酒B、江津白酒C、桂林三花酒D、东玉冰烧酒
考题
以下酒中属于豉香型白酒的是（）A、洋河酒B、广东玉冰烧酒C、安徽口子窖酒D、西凤酒
考题
起源于中国的日本过后国酒以及根据中国的什么酒酿造的（）A、清酒，米酒B、清酒，黄酒C、烧酒，茅台D、烧酒，米酒
考题
中国所特有的酿造酒是（）。A、白酒B、黄酒C、啤酒D、葡萄酒
考题
因白酒度数较高，古时白酒也称为（）A、高度酒B、烧酒C、酒精酒D、辣酒
考题
中国古代的酒有（）和烧酒（白酒）之分。A、葡萄酒B、果酒C、黄酒D、红酒
考题
白酒也称“烧酒”，是中国特有的一种（）。A、酿造酒B、蒸馏酒C、勾兑酒D、发酵酿制酒
考题
白酒也成“烧酒”，是中国特有的一种（）。A、造酒B、馏酒C、勾兑酒D、发酵酿造酒
考题
《红高粱家族》中，日本兵从“我”家烧酒作坊里带走了什么？（）A、白酒B、高粱C、两匹大黑马D、两头大黑骡子
考题
“烧酒”具有质地纯净、醇香浓郁、味感丰富等特点，又被称为（）。A、白酒B、黄酒C、果酒D、药酒
考题
中国的白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而被称为“烧酒”。
考题
白酒又称白干或烧酒，是以（）为原料，经发酵、蒸馏制成。A、小麦B、大麦C、高粱D、谷物和红薯
考题
单选题起源于中国的日本过后国酒以及根据中国的什么酒酿造的（）A
清酒，米酒B
清酒，黄酒C
烧酒，茅台D
烧酒，米酒
考题
判断题中国的白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而被称为“烧酒”。A
对B
错
考题
判断题白酒是中国乃至世界上最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒。A
对B
错
考题
判断题白酒因酒度较高而被称为“烧酒”。A
对B
错
考题
单选题白酒又称“烧酒”，是中国特有的一种（ ）。A
酿造酒B
蒸馏酒C
勾兑酒D
发酵酿制酒
考题
单选题白酒也称“烧酒”，是中国特有的一种（）。A
酿造酒B
蒸馏酒C
勾兑酒D
发酵酿制酒
考题
单选题“烧酒”具有质地纯净、醇香浓郁、味感丰富等特点，又被称为（）。A
白酒B
黄酒C
果酒D
药酒
