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单选题
以下哪种食物中蛋白质含量最高：（）
A

鱼肉

B

猪肉

C

鸭血

D

豆类

E

鸡蛋

参考答案

参考解析
解析： 大豆含有35-40%的蛋白质，是天然食物中含蛋白质最高的食品。
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考题 以下哪种食物中锌含量最高A、牡蛎B、菜花C、西红柿D、猪肉E、鲤鱼肉
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考题 大豆中的蛋白质含量为35%—40%，是植物性食物中蛋白质含量（ ）的。A.最低B.中等C.最高D.适中
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考题 下列植物性食物中，蛋白质含量最高的是哪种?()A、胡萝卜B、土豆C、玉米D、大豆
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考题 在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?( )A、胡萝卜B、土豆C、玉米D、大豆
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考题 以下哪种食物胆固醇含量最高（　　）。A.猪肝 B.瘦猪肉 C.鸡腿肉 D.牛奶
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考题 蛋白质含量最高的食物是（）。
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考题 以下哪种食物中蛋白质含量最高：（）A、鱼肉B、猪肉C、鸭血D、豆类E、鸡蛋
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考题 冰激凌中如下哪种成分含量最高？（）A、蛋白质B、乳糖C、冰块D、牛奶脂肪
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考题 食物中蛋白质的含量（）最高，（）最低。
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考题 下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。A、大豆B、豆腐C、豆芽D、豆浆
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考题 常用食物中，蛋白质含量最高的是（）类。
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考题 下列植物性食物中蛋白质含量最高的是（）。A、土豆B、大豆C、玉米D、高粱
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考题 蛋白质含量最丰富的天然食物是（），生物价最高的食物是（）。
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考题 下面哪种食物中蛋白质含量最高（）。A、肉类B、奶类C、水果D、大豆E、粮谷类
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考题 食物中蛋白质含量最高的是（　）A、奶类B、鱼类C、肉类D、豆类E、粮谷类
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考题 下面哪种食物中蛋白质含量最高（）A、肉类B、奶类C、水果D、大豆
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考题 单选题蛋白质含量最高的食物是（　　）。A B C D E
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考题 填空题蛋白质含量最高的食物是（）。
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考题 单选题大豆中的蛋白质含量为35％～40％，是植物性食物中蛋白质含量（　　）的。A 最低B 中等C 最高D 适中
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考题 填空题蛋白质含量最丰富的天然食物是（），生物价最高的食物是（）。
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考题 单选题下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。A 大豆B 豆腐C 豆芽D 豆浆
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考题 单选题以下哪种食物蛋白质的NPU最高？（　　）A 鸡蛋B 牛奶C 鱼D 大米E 面粉
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考题 单选题下面哪种食物中蛋白质含量最高？（）A 肉类B 奶类C 水果D 大豆
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考题 单选题在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物？（）A 胡萝卜B 土豆C 玉米D 大豆
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考题 单选题下列植物性食物中，蛋白质含量最高的是哪种？（）A 胡萝卜B 土豆C 玉米D 大豆
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考题 填空题常用食物中，蛋白质含量最高的是（）类。
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考题 填空题食物中蛋白质的含量（）最高，（）最低。
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