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单选题
烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是（）
A

苯并芘

B

二噁英

C

黄曲霉毒素

D

亚硝胺

参考答案

参考解析
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考题 二手烟中含有60多种致癌物质。
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考题 烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用
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考题 单选题烧焦的鸭肉中含有的极强致癌物质是（）。A 苯并芘B 二噁英C 黄曲霉毒素
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