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茶多酚（POT)对动物油和植物油均有显著的抗氧化作用，POT、BHA、BHT对油梨油抗氧化能力的顺序为

A．POT ＞BHT ＞BHA

B．BHT＞BHA ＞POT

C．POT ＞BHA ＞ BHT

D．BHT＞ POT＞ BHA

参考答案和解析
POT ＞BHT ＞BHA
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考题 几种常见抗氧化剂的抗氧化能力大小顺序比较正确的是（）A、TBHQ﹥PG﹥BHA﹥BHTB、PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHTC、BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHTD、TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT
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