网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

在海上运输过程中造成茶叶陈化的主要原因是：①包装不封闭；②茶叶含水量增加；③外界温、湿度升高

A．①②③

B．①②

C．①③

D．②③

参考答案和解析
ACD
更多 “在海上运输过程中造成茶叶陈化的主要原因是：①包装不封闭；②茶叶含水量增加；③外界温、湿度升高A．①②③B．①②C．①③D．②③” 相关考题
考题 在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、()和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。 A、水质B、冲泡水温C、壶温D、水量
查看答案
考题 茶叶质变的内在因素是（）A.含水量B.光线C.温度D.湿度E.氧气F.异味
查看答案
考题 茶叶“失风”是因为茶叶具有（）特性A.吸湿性B.吸附性C.陈化性D.光化反应
查看答案
考题 茶叶“失风”是因为茶叶具有( )。A.吸湿性B.吸附性C.陈化性D.光化反应。
查看答案
考题 茶叶陈化主要是茶单宁的破坏和（）总量减少。A、水分B、香味C、色泽D、浸出物
查看答案
考题 花茶、绿茶、红茶等汤色（），主要产生原因是茶叶受潮等原因造成品质陈化，原料中混杂紫芽紫叶及红茶发酵过度。A、深暗B、泛红C、沉淀D、浑浊
查看答案
考题 茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。（）
查看答案
考题 茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低的现象称之为（）。A、老化B、氧化C、风化D、陈化
查看答案
考题 茶叶包装除保护茶叶品质外，还有便于运输仓储，装卸和计量及美化商品等作用，因而茶叶包装要求（）。A、科学B、经济C、牢固D、美观
查看答案
考题 茶叶“失风”是因为茶叶具有（）特性A、吸湿性B、吸附性C、陈化性D、光化反应
查看答案
考题 防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，冷库储存和阳光直射。
查看答案
考题 造成工夫红茶叶底花青的主要原因是（）。A、萎凋过度B、发酵不充分C、揉捻过度D、烘温过高
查看答案
考题 茶叶“串味”因为茶叶具有（）。A、吸附性B、吸湿性C、陈化性D、光化反应
查看答案
考题 茶叶“回潮”因为为茶叶具有（）。A、吸附性B、吸湿性C、陈化性D、光化反应
查看答案
考题 茶叶质变的内在因素是（）A、含水量B、光线C、温度D、湿度E、氧气F、异味
查看答案
考题 如何防止茶叶陈化变质？
查看答案
考题 影响茶叶变质、变味、陈化的主要原因有哪些？
查看答案
考题 茶叶保存应注意温度的控制，温度平均每升高10℃，茶叶的（）速度将增加3—5倍。A、变味B、褐变C、变质D、陈化
查看答案
考题 茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。
查看答案
考题 天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经（）认证机构审查颁证的茶叶。A、绿色食品B、有机茶C、茶叶检测D、茶叶出口
查看答案
考题 茶叶变质、变味、陈化的原因？
查看答案
考题 为了减少茶叶内含成分的变化，延缓陈化与变质的进程，茶叶适宜的保存环境条件为（）A、高温B、高湿C、光照D、低温
查看答案
考题 茶叶“干”是指茶叶含水量在低于（）时，保鲜性能好
查看答案
考题 防止茶叶陈化变质应避免存放时间过长，含水量过高，高温和（）。A、无光照射B、灯光照射C、漫射光照射D、阳光照射
查看答案
考题 单选题防止茶叶陈化变质应避免存放时间过长，含水量过高，高温和（）。A 无光照射B 灯光照射C 漫射光照射D 阳光照射
查看答案
考题 问答题某物流公司和某客户签订运输茶叶的物流合同。合同中规定，运输前，由某物流公司提供包装材料并进行运输包装，把小包装的茶叶装入5层的瓦楞纸纸箱内，每箱100小包。但物流公司无5层的瓦楞纸纸箱，最后用3层的瓦楞纸纸箱。此批货物在运输途中纸箱破裂，损失500小包茶叶，并发生运输包装修理费500元。 问题： 茶叶损失和包装修理费应由谁承担？为什么？
查看答案
考题 问答题茶叶为什么会陈化？
查看答案
考题 单选题在海上运输过程中造成茶叶陈化的主要原因是（）。A 包装不封闭B 茶叶含水量增加C 外界温、湿度升高D 以上均是
查看答案
热门标签
最新试卷