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茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。()


参考答案

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考题 茶叶烘干后的控制含水量在( )为最好A.3%B.5%C.8%D.10%

考题 要想将茶叶含水量保持在6%以下,贮藏环境相对湿度必须控制在()以下。A.70%B.60%C.40%D.30%

考题 抽气充氮是保管较为先进方法,氮要求茶叶含水量在()否则不利贮藏A.2-5%B.7%C.9%D.12%

考题 要想将茶叶含水量保持在60%以下,贮藏环境相对湿度必须控制在()以下。A.70%B.60%C.40%D.30%

考题 茶叶烘干后的控制含水量在()为最好。A、3%B、5%C、8%D、10%

考题 茶叶贮藏过程中对温度条件的要求为()。A、≦0℃B、0—5℃C、≧5℃

考题 抽气充氮是保管较为先进方法,氮要求茶叶含水量在()否则不利贮藏A、2-5%B、7%C、9%D、12%

考题 把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上,保鲜性能好。

考题 茶叶在储藏时应保持干燥,其最佳含水量是()A、3%B、5%C、6%D、9%

考题 茶叶的贮藏应注意哪些事项?

考题 茶叶的贮藏应注意防潮、()、防晒等。

考题 茶叶含水量越低越好。

考题 采用低温贮藏方法贮藏茶叶时,冷库内应控制温度低于5℃,湿度小于60%为佳。

考题 要想将茶叶含水量保持在6%以下,贮藏环境相对湿度必须控制在()以下。A、70%B、60%C、40%D、30%

考题 把茶叶放在食指和拇指指尖能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上,保鲜性能好。

考题 茶叶含水量在()下较耐贮藏。A、3-5%;B、6%;C、9%;D、12%。

考题 茶叶在经过精制加工后的含水量要控制在(),以保证茶叶的品质。A、3%-5%B、4%-6%C、5%-6.5%D、5-7%

考题 茶叶的贮藏应注意什么?

考题 当茶叶含水量超过(),会加速茶叶的变质。A、5%B、6%C、7%D、8%

考题 茶叶“干”是指茶叶含水量低于(),保鲜性能好。A、3%B、5%C、6%D、7%

考题 茶叶含水量高,会加快其氧化速度。

考题 茶叶“干”是指茶叶含水量在低于()时,保鲜性能好

考题 珠茶炒大锅后茶叶含水量应为()。A、5%~6%B、7%~8%C、8%~9%D、9%~10%

考题 茶叶在贮藏前自身的最佳含水量应在()A、0%~2%B、3%~5%C、6%~8%D、9%~11%

考题 单选题茶叶在贮藏前自身的最佳含水量应在()A 0%~2%B 3%~5%C 6%~8%D 9%~11%

考题 填空题茶叶的贮藏应注意()、()、()等。

考题 单选题在海上运输过程中造成茶叶陈化的主要原因是()。A 包装不封闭B 茶叶含水量增加C 外界温、湿度升高D 以上均是