网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
食品工程原理要学习者能够获得解决以下几个方面的工程知识和能力：1、对食品工程过程和设备的（）；2、设备的设计；3、顺利操作和解决可能出现的问题；4、根据已经有的单元操作的知识和经验发展新的单元操作。
参考答案和解析
三传理论;单元操作
更多 “食品工程原理要学习者能够获得解决以下几个方面的工程知识和能力：1、对食品工程过程和设备的（）；2、设备的设计；3、顺利操作和解决可能出现的问题；4、根据已经有的单元操作的知识和经验发展新的单元操作。” 相关考题
考题
创新性学习与维持性学习在解决问题上不同,创新性学习具有以下特点()。
A.学习过程不重思维的结果而重视思维的实践过程B.学习者具有主动获取知识的学习态度，强调提取、加工知识的能力C.学习者能够运用已有的知识，通过知识的迁移，由此及彼地解决各类问题D.重在培养独立学习的能力以能解决各类有关的问题，实现创新发展
考题
组建编制设备工程合同的团队时，团队人员的知识构成至少应包括( )。A.设备工程技术知识、商务知识和法律知识
B.设备工程技术知识、商务知识和管理知识
C.商务知识、管理知识和法律知识
D.管理知识、法律知识和设备工程技术知识
考题
在食品工程原理课程中，注意介绍处理工程问题的方法，如（）等，要认识到只有掌握了方法，才能去解决食品工程的技术问题。A、数学模型法B、物理方程法C、因次分析法D、经验公式法E、经验和半经验模型法
考题
多选题在食品工程原理课程中，注意介绍处理工程问题的方法，如（）等，要认识到只有掌握了方法，才能去解决食品工程的技术问题。A数学模型法B物理方程法C因次分析法D经验公式法E经验和半经验模型法
热门标签
最新试卷
