考题
谷类中碳水化合物的主要形式是A．葡萄糖B．麦芽糖C．淀粉D．多聚糖E．纤维素
考题
血液中的糖类主要为()。A.果糖B.葡萄糖C.蔗糖D.麦芽糖
考题
食物糖中的单糖成分是A．果糖B．蔗糖C．麦芽糖D．乳糖E．淀粉
考题
新鲜果品中含有的糖分主要是______。
A.麦芽糖B.蔗糖C.果糖D.葡萄糖E.淀粉多糖F.半乳糖
考题
蜂蜜中含有的糖类物质主要是______。
A.葡萄糖B.蔗糖C.麦芽糖D.果糖E.乳糖F.半乳糖
考题
淀粉糖浆中的主要物质成分是______。
A.糊精B.麦芽糖C.葡萄糖D.低聚糖E.果糖F.纤维素
考题
自然界食物中不单独存在的糖类是( )。A.葡萄糖B.果糖C.半乳糖D.淀粉
考题
谷类中糖类的主要形式是A．葡萄糖B．麦芽糖C．淀粉D．多聚糖E．纤维素
考题
各种糖类中致龋力最强的是A．葡萄糖B．麦芽糖C．半乳糖D．果糖E．蔗糖
考题
谷类食品中较难消化的成分是( )。A.磷酸
B.葡萄糖
C.直链淀粉
D.支链淀粉
E.果糖
考题
唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为( )。A.果糖
B.蔗糖和果糖
C.麦芽糖和短链多糖
D.葡萄糖
E.葡萄糖和果糖
考题
下列糖类中属于多聚糖类的是( )。A.蔗糖
B.纤维素
C.果糖
D.葡萄糖
E.糖精
考题
谷类中的碳水化合物主要以（ ）形式存在。
A.纤维素
B.葡萄糖
C.淀粉
D.果糖
考题
引起龋病的前三位糖类是A.葡萄糖、蔗糖、乳糖
B.乳糖、麦芽糖、果糖
C.果糖、山梨糖、木糖醇
D.麦芽糖、乳糖、果糖
E.蔗糖、葡萄糖、麦芽糖
考题
在糖类中致龋性最强的是A.果糖
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.乳糖
E.淀粉
考题
下列糖类中，无还原性的是（）⑴葡萄糖⑵淀粉⑶蔗糖⑷果糖⑸麦芽糖⑹纤维素。A⑵⑶⑹B⑵⑶⑷⑹C⑶⑷⑹D⑵⑶⑷⑸⑹
考题
谷类中糖类的主要形式是（）.A、葡萄糖B、麦芽糖C、淀粉D、多聚糖E、纤维素
考题
糖类又叫碳水化食物，包括淀粉、蔗糖、葡萄糖、果糖、纤维素等。
考题
谷类中的碳水化合物主要是（）A、葡萄糖B、纤维素C、淀粉D、果糖
考题
谷类食物中的碳水化合物主要是（）A、葡萄糖B、麦芽糖C、淀粉D、果糖E、纤维素
考题
谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。A、纤维素B、葡萄糖C、淀粉D、果糖E、麦芽糖
考题
单选题谷类中糖类的主要形式是（）.A
葡萄糖B
麦芽糖C
淀粉D
多聚糖E
纤维素
考题
单选题多糖类有（）等。A
淀粉，纤维素B
葡萄糖，果糖C
麦芽糖，果糖D
蔗糖，纤维素
考题
单选题谷类中的碳水化合物主要是（）A
葡萄糖B
纤维素C
淀粉D
果糖
考题
单选题谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。A
纤维素B
葡萄糖C
淀粉D
果糖E
麦芽糖
考题
单选题谷类食物中的碳水化合物主要是（）。A
葡萄糖B
麦芽糖C
淀粉D
果糖E
纤维素
考题
单选题双糖类有（）。A
淀粉，麦芽糖，葡萄糖B
蔗糖，麦芽糖，乳糖C
麦芽糖，乳糖，果糖D
蔗糖，葡萄糖，果糖
