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什么是优质蛋白,如何提高粮谷类蛋白质的营养价值?


参考答案

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考题 ()和()营养价值较高,因此又称为优质蛋白质。 A.蛋类B.豆类蛋白质C.植物性蛋白质D.动物性蛋白质

考题 粮谷类与豆类食品混合食用,可以蛋白质互补,提高食品的营养价值。(判断题)

考题 乳类是幼儿优质蛋白质来源,其中富含的( )还是粮谷类蛋白质提高生物价最好的补充。A.蛋氨酸B.精氨酸C.赖氨酸D.色氨酸

考题 膳食中优质蛋白质包括(  )。A.粮谷类蛋白质 B.植物性蛋白质 C.蔬菜类蛋白质 D.豆类蛋白质 E.动物蛋白质

考题 以下蛋白质不是优质蛋白质的是()A、蛋类蛋白质B、肉类蛋白质C、大豆蛋白质D、大米蛋白质

考题 谷类蛋白质不属于优质蛋白质。

考题 谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是赖氨酸含量较低。

考题 薯类蛋白质大多是完全蛋白,营养价值高于谷类。

考题 使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是()含量较低。

考题 关于蛋白质的营养价值,下列叙述正确的有:()A、不同的膳食蛋白质其营养价值有高低之分B、将几种营养价值较低的食物混合食用,营养价值可以提高C、优质蛋白质多指植物蛋白D、一次食用蛋白质越多,营养价值就越高

考题 常采用()和()的方法来提高谷类蛋白质的营养价值。

考题 膳食中优质蛋白质包括()A、粮谷类蛋白质B、植物性蛋白质C、蔬菜类蛋白质D、豆类蛋白质E、动物蛋白质

考题 使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因()是含量较低。

考题 如何提高蛋白质的营养价值?

考题 为了提高蛋白质的营养价值,应该经常把()混合食用。A、肉类、蔬菜类B、植物蛋白、动物蛋白C、奶类、豆类D、粮谷类、豆类

考题 怎样才能提高谷类蛋白质的营养价值?

考题 如何提高粮谷类食物蛋白质的营养价值?

考题 谷类蛋白质的营养价值不及动物性食物,是因谷类蛋白质含()A、蛋氨酸较少B、赖氨酸较少C、色氨酸较少D、苯丙氨酸较少

考题 谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低.宜与含()多的豆类和()混合食用,以提高谷类蛋白质的营养价值。

考题 填空题使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因()是含量较低。

考题 多选题膳食中优质蛋白质包括()A粮谷类蛋白质B植物性蛋白质C蔬菜类蛋白质D豆类蛋白质E动物蛋白质

考题 单选题以下蛋白质不是优质蛋白质的是()A 蛋类蛋白质B 肉类蛋白质C 大豆蛋白质D 大米蛋白质

考题 问答题如何提高饲料蛋白营养价值?

考题 填空题使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是()含量较低。

考题 填空题常采用()和()的方法来提高谷类蛋白质的营养价值。

考题 问答题如何提高粮谷类食物蛋白质的营养价值?

考题 问答题什么是优质蛋白,如何提高粮谷类蛋白质的营养价值?