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单选题
以下蛋白质不是优质蛋白质的是()
A
蛋类蛋白质
B
肉类蛋白质
C
大豆蛋白质
D
大米蛋白质
参考答案
参考解析
解析:
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考题
单选题甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜?( )A
优质蛋白质占全日总蛋白质的50%B
优质蛋白质占全日总蛋白质的60%C
优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上D
优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右E
优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右
考题
单选题术后初期(2~3d)流质饮食,蛋白质供给量应为( )。A
12g,优质蛋白质占50%以上B
12g,优质蛋白质占80%以上C
24g,优质蛋白质占50%以上D
24g,优质蛋白质占80%以上E
369,优质蛋白质占50%以上
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